Kek Paskah di Polaris multicooker

0
2276
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 314 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 270 minit
Protein * 8 gr.
Lemak * 8 gr.
Karbohidrat * 5 gr.
Kek Paskah di Polaris multicooker

Saya mencadangkan untuk memasak kek Paskah dalam periuk perlahan. Tekstur doh aromatik dan halus. Kek perayaan boleh dihiasi mengikut citarasa dan keinginan anda. Untuk hiasan saya menggunakan kacang, buah manisan, kepingan mandarin dan cranberry kering.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 18
Tuang susu yang telah dipanaskan hingga panas ke dalam mangkuk kecil, tambahkan ragi segar, satu sudu gula pasir. Gaul hingga sebati sehingga ragi larut sepenuhnya.
langkah 2 daripada 18
Pecahkan telur ayam ke dalam mangkuk dalam dan masukkan gula pasir. Kacau hingga sebati menggunakan pengadun atau pukul.
langkah 3 daripada 18
Tambahkan beberapa sudu tepung gandum yang telah diayak ke jisim ragi. Kacau, ketatkan dengan pelekat dan biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira 30-35 minit.
langkah 4 daripada 18
Urutkan kismis, bilas dan keringkan. Bilas dan keringkan gula-gula.
langkah 5 daripada 18
Pindahkan kismis kering ke mangkuk kecil dan taburkan dengan sedikit tepung gandum.
langkah 6 daripada 18
Masukkan jisim telur, mentega lembut, krim masam, garam dan gula vanila ke dalam bancuhan yang sesuai. Gaul hingga sebati.
langkah 7 daripada 18
Ayak baki tepung gandum yang tinggal dan hantarkan ke bekas dengan bahan-bahan lain. Campurkan adunan sehingga sebati.
langkah 8 daripada 18
Masukkan adunan yang dihasilkan ke dalam bekas, sebelumnya sudah berminyak dengan sedikit minyak sayuran, dan ketatkan dengan pelekat. Kapasiti harus beberapa kali lebih besar, kerana doh akan tumbuh dengan baik. Biarkan di tempat yang hangat selama kira-kira satu jam.
langkah 9 daripada 18
Selama ini, doh akan bertambah dalam jumlah yang baik.
langkah 10 daripada 18
Masukkan kismis dan buah manisan ke dalam adunan yang telah naik. Kacau adunan sehingga sebati.
langkah 11 daripada 18
Bahagikan doh dan isi borang kertas dengan 1/3. Letakkan pendirian panas dalam mangkuk multicooker, letakkan acuan dengan doh di atas.
langkah 12 daripada 18
Tutup penutup peranti dan tetapkan mod "Pemanasan" selama 20-25 minit. Kemudian hidupkan program "Baking", masa memasak - 1 jam 35 minit.
langkah 13 daripada 18
Selepas bunyi bip, matikan peranti dan biarkan kek dengan penutup ditutup selama 20 minit. Periksa kesediaan kek dengan lidi kayu dan keluarkan dengan teliti dari multicooker. Sejukkan dengan menghidupkan sisinya.
langkah 14 daripada 18
Tutup bahagian atas kek dengan jem aprikot.
langkah 15 daripada 18
Teratas dengan buah-buahan gula-gula, cranberry, kacang-kacangan dan baji tangerine.
langkah 16 daripada 18
Tuangkan gelatin dengan sedikit air dan biarkan membengkak.
langkah 17 daripada 18
Masukkan satu sudu gula pasir dan madu dalam periuk kecil, tambah dua sudu air minuman. Masukkan api kecil, kacau sekali-sekala sehingga madu dan gula pasir larut sepenuhnya. Keluarkan dari api, sejuk sedikit. Masukkan gelatin yang bengkak dan gaul hingga kristal agar-agar larut sepenuhnya.
langkah 18 daripada 18
Sebarkan jisim yang dihasilkan di bahagian atas kuih yang dihiasi, biarkan hingga rata dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *