Hati ayam dengan bawang dan wortel dalam periuk perlahan
0
1215
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
162.9 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
40 minit
Protein *
7 gr.
Lemak *
11 gr.
Karbohidrat *
22.3 gr.
Hati ayam adalah produk yang sangat bajet. Pada masa yang sama, ia berguna untuk komposisi unsur mikro yang kaya dan sangat sedap jika anda tahu cara memasaknya dengan betul. Adalah mustahak untuk tidak meminum serangga halus, kerana ini menjadikannya sukar dan kehilangan rasa segarnya. Selalunya, hati ayam dijual dengan hati - kombinasi ini juga boleh disediakan mengikut resipi ini, ternyata tidak akan menjadi lebih buruk. Selain itu, kami menggunakan bawang, wortel dan krim masam untuk memasak.
Bahan-bahan
Proses memasak
Pertama, kami menyediakan penggorengan bawang dan wortel. Kupas bawang, basuh, keringkan dan potong kepingan lut nipis. Kami menghidupkan multicooker dalam mod "Fry". Tuangkan minyak sayuran tanpa bau ke dalam mangkuk. Anda tidak memerlukan banyak, kira-kira - 2-3 sudu besar. Kami memanaskannya dengan baik. Masukkan bawang cincang dalam minyak panas. Goreng hingga telus dan kecoklatan sedikit, jangan lupa kacau.
Kami mencuci hati ayam dengan air sejuk. Kami mengeluarkan filem dan kapal yang disertakan. Sekiranya anda menggunakan hati dengan hati, maka anda harus memotong lemak dari yang terakhir. Kami mengesyorkan agar tidak menggiling hati - dengan cara ini produk akan mengekalkan lebih banyak rasa segar semasa rawatan panas. Biarkan air mengalir dari hati setelah dibilas. Kemudian taburkan hati dengan garam, lada hitam dan tepung.
Selamat menjamu selera!