Hati ayam dengan bawang dan krim masam dalam periuk perlahan

0
716
Dapur Dunia
Kandungan kalori 162.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 7 gr.
Lemak * 11 gr.
Karbohidrat * 22.3 gr.
Hati ayam dengan bawang dan krim masam dalam periuk perlahan

Hati ayam boleh dimasak dengan mudah dalam periuk perlahan. Pertama, sediakan penggorengan sayur, kemudian masukkan hati mentah, krim masam, air dan rempah yang telah disediakan. Kami menutup penutup peranti dan "lupa" tentang memasak. Sejam kemudian, hati yang lembut dan lembut akan siap untuk makan tengah hari, yang boleh disajikan dengan lauk apa pun. Untuk menggoreng, kami mengesyorkan menggunakan bukan sahaja bawang, tetapi juga wortel, kerana mereka yang memberikan rasa manis, yang menekankan rasa hati yang halus.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Kami menyediakan produk yang diperlukan. Kupas bawang, basuh, keringkan dan potong kecil. Kupas wortel dari kulit atas, basuh, keringkan dan gosokkan pada parut kasar. Kami mencuci hati ayam dengan air sejuk. Kami mengeluarkan filem dan kapal yang disertakan. Kami mengesyorkan agar tidak mencincang hati - dengan cara ini produk akan mengekalkan lebih berair. Setelah dibilas, air mesti dibiarkan mengalir dari hati.
langkah 2 daripada 6
Kami menghidupkan multicooker dalam mod "Fry". Tuangkan sedikit minyak sayuran tanpa bau ke dalam mangkuk dan panaskan dengan baik. Tuangkan bawang cincang dan wortel parut ke dalam minyak panas. Goreng semuanya sehingga kepingan bawang telus dan wortel lembut, jangan lupa kacau.
langkah 3 daripada 6
Masukkan hati ayam ke dalam sayur goreng, gaul.
langkah 4 daripada 6
Masukkan garam dan lada hitam secukup rasa. Tuangkan krim masam dalam jumlah yang ditentukan. Campurkan tepung dan air secara berasingan hingga sebati. Tuangkan jisim yang dihasilkan ke dalam mangkuk ke hati.
langkah 5 daripada 6
Kami menutup penutup multicooker, menetapkan mod "Extinguishing" dan pilih waktunya - satu jam. Apabila masa program selesai, matikan peranti, buka penutup dan campurkan isi mangkuk. Hidangan sudah siap.
langkah 6 daripada 6
Hidangkan hati ayam panas dengan lauk yang dikehendaki. Kentang sangat sesuai untuk hidangan ini. Jangan lupa taburkan setiap hidangan dengan krim masam dan kuah sayur. Taburkan dengan ramuan segar secukup rasa.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *