Hati ayam dengan bawang dalam periuk perlahan
0
635
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
71.4 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
30 minit.
Protein *
7.2 gr.
Lemak *
10.2 g
Karbohidrat *
7.6 gr.
Hati ayam berpasangan dengan bawang. Ini memberikan rasa enak pada jeroan dan menyumbang kepada rasa hidangan yang kaya. Potong bawang menjadi cincin telus nipis atau separuh bulatan - sehingga bawang mempunyai masa untuk memasak dengan baik dan lembut. Dalam resipi ini, kami juga mencadangkan menggunakan kicap pedas dan pengisian madu. Ia akan memberi hati sedikit kemanisan, kemewahan dan warna yang indah.
Bahan-bahan
Proses memasak
Tetapkan mod "Fry" di multicooker. Tuangkan sedikit minyak sayuran tanpa bau ke dalam mangkuk dan panaskan dengan baik. Masukkan kepingan hati ke dalam minyak panas dan goreng selama sepuluh minit. Kacau sekali sekala. Seluruh hati harus sepenuhnya berubah warna dari merah jambu menjadi coklat muda.
Pada masa yang sama, kami sedang menyediakan pengisian pedas. Untuk melakukan ini, campurkan kicap dan madu dalam bekas kecil. Sekiranya madu keras, cairkan ke dalam ketuhar gelombang mikro - ini akan menjadikannya lebih mudah untuk mencampurkannya secara merata dengan sos. Kemudian masukkan perasa ayam dan kacau.
Tuangkan pengisian yang dihasilkan ke dalam mangkuk ke hati dengan bawang, campurkan. Bebaskan bawang putih dari sekam, bilas dan masukkan mesin penekan. Sebagai alternatif, hanya potong kecil dengan pisau. Masukkan bawang putih ke dalam mangkuk dan campurkan. Kami menutup penutup multicooker, menetapkan mod "Extinguishing" selama sepuluh minit.
Selamat menjamu selera!