Hati ayam dengan cendawan dalam krim masam dalam kuali

697

Dapur Dunia

Kandungan kalori 120.7 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 25 minit

Protein * 6.5 gr.

Lemak * 13 gr.

Karbohidrat * 7.8 g

Kandungan

Hati ayam buatan sendiri - dengan cendawan dan krim masam. Hidangannya sedap, lembut dan berair. Sesuai dengan sayur-sayuran, kentang atau bijirin.

Hati ayam 500 gr. Champignon segar 200 gr. Lobak 1 PC. Bawang 1 PC. Krim masam 150 g Garam rasa Perasa (pilihan) rasa Minyak sayuran untuk menggoreng

Potong hati ayam menjadi kepingan kecil dan bilas dengan air sejuk.

Basuh cendawan dengan teliti dan kemudian potong halus.

Goreng hati yang telah disiapkan dalam minyak sayuran sehingga memerah.

Kami menyebarkan cendawan, wortel cincang halus dan setengah cincin bawang ke jeroan. Kami terus menggoreng sehingga semua bahan siap.

Kemudian masukkan garam, rempah secukup rasa dan krim masam. Kacau dan renehkan isi dengan api kecil selama 10 minit lagi.

Hati ayam berkhasiat dengan cendawan sudah siap. Letakkan pinggan di atas pinggan dan hidangkan panas.