Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Hati ayam dengan epal dan bawang dalam kuali

Hati ayam dengan epal dan bawang dalam kuali

0
497
Dapur Dunia
Kandungan kalori 241.4 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 9.1 gr.
Lemak * 17.9 gr.
Karbohidrat * 34.7 g
* setiap 100 gr. produk
Hati ayam dengan epal dan bawang dalam kuali
Kandungan

Hati ayam, walaupun milik produk sampingan, tetapi apabila disiapkan dengan betul, ia membuat hidangan yang enak dan enak. Di samping itu, sangat mudah untuk bereksperimen dengan hati, contohnya, nota manis yang cerah dapat ditambah dengan bantuan epal.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas hati dengan air suam, bersih dari aliran empedu dan potong besar.
langkah 2 daripada 7
Potong bawang menjadi cincin separuh nipis.
langkah 3 daripada 7
Basuh epal, inti dan potong menjadi kepingan nipis. Taburkan epal dengan jus lemon agar tidak berubah menjadi hitam.
langkah 4 daripada 7
Gulung hati ke dalam tepung, kemudian goreng dalam minyak sayuran hingga coklat keemasan selama 2-3 minit. Letakkan hati ke dalam mangkuk dan tutup agar tetap hangat.
langkah 5 daripada 7
Kemudian goreng epal dalam kuali, 1-2 minit di setiap sisi, taburkan dengan kayu manis dan pala. Bagus jika epal tetap bentuknya.
langkah 6 daripada 7
Seterusnya, goreng bawang dalam kuali yang sama hingga kekuningan.
langkah 7 daripada 7
Letakkan hati goreng dan epal di atas bawang. Tutup periuk dengan penutup dan didihkan sehingga hati dimasak selama 5-7 minit, kacau sekali-sekala. Ini adalah hidangan yang sangat lazat dan beraroma.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *