Hati ayam dalam krim masam dalam periuk Redmond

0
912
Dapur Dunia
Kandungan kalori 187.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 8.4 gr.
Lemak * 13.7 g
Karbohidrat * 25.8 g
Hati ayam dalam krim masam dalam periuk Redmond

Kami menawarkan resipi ringkas untuk memasak hati ayam dalam periuk perlahan. Kami segera menyiapkan hati: basuh, keringkan, garam dan gulung tepung. Kami memasukkannya ke dalam mangkuk multicooker dan segera menambah bawang, tanpa bertahap. Goreng semuanya bersama-sama semasa program menggoreng yang telah ditetapkan berlangsung dan perisa dengan krim masam pada akhir. Sedia! Makanan berair yang enak boleh dihidangkan, dan tidak ada satu titik pun di dapur setelah proses menggoreng.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Kami mencuci hati ayam dengan air sejuk atau suam-suam kuku. Kami membuang filem, saluran dan urat yang ada sekarang. Setelah dibilas, masukkan produk ke dalam saringan dan toskan air yang berlebihan. Kami memotong setiap hati menjadi dua atau tiga bahagian. Di samping itu, kami mengesyorkan meletakkan hati yang dihiris di atas tuala kertas dan mencucinya - dengan cara ini kelembapan kurang dan kerak pada hati yang sudah selesai akan lebih jelas.
langkah 2 daripada 7
Pada masa yang sama, kami menyediakan bawang. Kami mengupasnya dari sekam, mencucinya, mengeringkannya dan memotongnya menjadi bulu nipis atau cincin separuh telus. Penting agar irisan bawang sekental mungkin, kerana mesti mempunyai masa untuk memasak sepenuhnya semasa menggoreng hati.
langkah 3 daripada 7
Masukkan hati yang telah siap di dalam pinggan yang dalam dan taburkan dengan garam dan lada hitam. Kacau sehingga semua kepingan ditutup dengan rempah. Tuangkan tepung gandum ke dalam mangkuk yang berasingan. Letakkan kepingan hati dalam tepung di bahagian dan gulungkannya di semua sisi.
langkah 4 daripada 7
Kami menghidupkan multicooker dalam mod "Fry" selama dua puluh lima minit. Tuangkan sedikit minyak sayuran tanpa bau ke dalam mangkuk dan panaskan dengan baik. Masukkan kepingan hati ke dalam tepung dalam minyak panas.
langkah 5 daripada 7
Letakkan bawang cincang di atas. Campurkan dan tutup penutup multicooker.
langkah 6 daripada 7
Masak selama sepuluh minit, kemudian buka penutupnya dan kacau lagi. Tutup penutup dan teruskan memasak selama sepuluh minit lagi. Selepas masa yang ditentukan, tambahkan krim masam, campurkan dan tutup penutupnya. Matikan peranti selepas lima minit.
langkah 7 daripada 7
Hidangkan hati ayam masak panas dalam krim masam dengan lauk apa pun. Kentang dan ramuan segar sesuai untuk hidangan seperti itu.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *