Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Cutlets
  3. ➠ Potongan ayam
  4. ➠ Potongan ayam pada tulang

Potongan ayam pada tulang

0
845
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 196.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 10.7 g
Lemak * 13.6 gr.
Karbohidrat * 8.5 gr.
* setiap 100 gr. produk
Potongan ayam pada tulang
Kandungan

Potongan ayam dan kentang tanpa tulang yang enak sangat mudah dan senang disediakan. Dan persembahan asal akan memukau tetamu anda! Ini adalah hidangan yang sangat lembut, memuaskan dan berkhasiat! Sos berair akan menjadikannya lebih menyelerakan!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Mula-mula anda perlu merebus tong dram ayam. Untuk melakukan ini, rebus air dan masak selama satu jam - 20 minit. Anda juga perlu mengupas dan merebus kentang.
langkah 2 daripada 6
Keluarkan daging ayam dari batang tongkat dan potong kecil atau tatal melalui penggiling daging. Kisar kentang dalam kentang tumbuk, dan gosokkan keju pada parut kasar.
langkah 3 daripada 6
Campurkan ayam, kentang dan keju dalam mangkuk yang dalam. Masukkan telur, tepung, garam dan rempah ke dalamnya. Campurkan semuanya dengan sempurna ke dalam jisim homogen.
langkah 4 daripada 6
Sekarang kita mengambil tulang dari tong dram, membahagi kasar daging cincang dengan jumlah kaki dan membentuk potongan berbentuk tongkat di sekitar masing-masing. Gulung potong dalam serbuk roti.
langkah 5 daripada 6
Panaskan kuali yang digoreng dengan minyak sayuran. Goreng potongan di kedua-dua belah pihak hingga coklat keemasan.
langkah 6 daripada 6
Untuk sos, campurkan krim masam, bawang putih cincang dan dill, serta lada dan garam secukup rasa. Masukkan ke dalam periuk dan didihkan dengan api kecil selama 5-7 minit.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *