Potongan ayam dengan keju kotej di dalam ketuhar

0
1104
Dapur Eropah Timur
Kandungan kalori 72.8 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 7.2 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 6.6 gr.
Potongan ayam dengan keju kotej di dalam ketuhar

Potongan ayam dengan keju cottage adalah hidangan yang sangat baik yang sesuai untuk menu pemakanan yang sihat, dan juga untuk anak-anak. Tertakluk kepada perkadaran, kandungan keju kotej sama sekali tidak dirasakan di potongan daging yang sudah siap. Untuk menambahkan lebih banyak rasa, rasa dan warna, kami sarankan juga menggunakan sayur-sayuran. Lobak akan mencerahkan roti, dan kubis akan melonggarkan teksturnya. Kita boleh menganggap bahawa dengan komposisi seperti itu, potongan daging mengandungi lauk pada masa yang sama! Ini adalah hidangan yang enak bukan hanya untuk makan tengah hari yang ringan dan enak, tetapi juga pilihan yang tepat untuk makanan ringan yang sesuai sepanjang hari.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kupas bawang, bilas dan keringkan. Potong menjadi kiub kecil. Kupas wortel, bilas dan sapu pada parut kasar.
langkah 2 daripada 8
Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali hingga panas. Tuangkan bawang cincang dan wortel parut ke dalamnya. Dengan kacau sekali-sekala, goreng sayur-sayuran sehingga wortel lembut. Dibutuhkan sekitar lima belas minit untuk lobak masak. Setelah masa yang ditentukan berlalu, angkat loyang dari dapur dan biarkan sayur-sayuran sejuk hingga suhu bilik.
langkah 3 daripada 8
Keringkan fillet ayam tanpa kulit dengan tuala kertas. Kami memotongnya menjadi kepingan kecil. Dengan menggunakan pengisar daging atau pengisar, kisar kepingan ayam menjadi daging cincang bertekstur halus.
langkah 4 daripada 8
Masukkan telur, keju kotej dan bawang goreng dengan wortel ke ayam cincang yang dihasilkan.
langkah 5 daripada 8
Sekarang giliran kubis. Penting untuk diperhatikan di sini bahawa kubis mestilah dari jenis awal - lembut dan lembut. Sebagai alternatif, anda boleh menggunakan yang Beijing. Kami mencincangnya dengan nipis dan menguli dengan baik menggunakan tangan kita. Ini akan melembutkan serat dan menjadi lebih lembut. Masukkan kubis siap ke daging cincang. Musim jisim dengan garam dan lada hitam secukup rasa dan gaul rata dengan tangan atau sudu.
langkah 6 daripada 8
Kami membentuk potongan dari jisim yang disiapkan dengan tangan basah. Penting untuk menggulungnya dengan baik di telapak tangan anda - supaya semua kepingan sayur dan keju kotej akan tenggelam, dan permukaannya akan tetap licin.
langkah 7 daripada 8
Griskan penaik dengan sedikit minyak sayuran dan masukkan potongan daging ke dalamnya. Panaskan ketuhar hingga suhu 200 darjah dan letakkan borang di tingkat tengah. Kami membakar potongan daging selama tiga puluh minit.
langkah 8 daripada 8
Kami mengeluarkan potongan kecil dari oven. Anda boleh menghantar secara langsung dalam borang. Sebagai lauk, sesuai untuk menghidangkan sayur-sayuran segar, kentang tumbuk dan pelbagai sos.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *