Sayap ayam dengan madu di panggangan

0
1384
Dapur Dunia
Kandungan kalori 134.9 kkal
Bahagian 3 pelabuhan.
Masa memasak 60 minit
Protein * 22.2 g
Lemak * 14.4 gr.
Karbohidrat * 6.1 gr.
Sayap ayam dengan madu di panggangan

Ramai orang menggemari sayap ayam goreng dan terutama yang dimasak di panggangan. Untuk menjadikan daging lembut dan berair, mereka diperap dalam pelbagai perapan. Madu adalah bahan biasa dalam pengawetan, kerana dialah yang memberikan sayap rasa manis dan warna yang indah. Mustard, kicap dan buah sitrus ditambahkan ke dalam madu, tetapi dalam resipi ini kami hanya akan menambah perasa, kerana semakin sederhana perapan, lebih enak hidangan siap.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Pertama sekali, sediakan, dalam jumlah yang dinyatakan dalam resipi, semua bahan untuk menyediakan hidangan ini.
langkah 2 daripada 8
Bilas sayap dengan baik di bawah air mengalir, lepaskan bulu yang tersisa, kemudian keringkan dengan tuala dapur.
langkah 3 daripada 8
Dalam mangkuk yang berasingan, letakkan semua bahan untuk pengasam (madu cair, minyak sayuran, perasa ayam, garam dan lada hitam) dan kacau dengan sudu. Biarkan perap selama 5 minit.
langkah 4 daripada 8
Pindahkan sayap yang sudah siap ke mangkuk dan tutup dengan pengasam yang telah disediakan. Kemudian gosokkan perapan dengan tangan anda ke dalam daging dan biarkan sayap diperap selama 20 minit.
langkah 5 daripada 8
Semasa daging diperap, sediakan panggangan mengikut kaedah anda. Arang yang dibakar, ketika menjadi ringan, tuangkan air ke atas sehingga tidak ada api, kerana kita hanya memerlukan api yang baik.
langkah 6 daripada 8
Letakkan sayap acar di panggangan, bungkus falang mereka dengan kepingan foil agar tidak terbakar.
langkah 7 daripada 8
Letakkan rak dengan sayap di panggangan dan goreng selama 30 minit, putar rak di sisi lain setiap lima minit.
langkah 8 daripada 8
Pindahkan sayap ayam yang dibakar di atas panggangan dalam perapan madu ke pinggan yang dibelah, angkat kepingan kerajang, hias hidangan dengan herba dan sayur-sayuran segar dan boleh dihidangkan.
Hidangan yang lazat dan berjaya!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *