Sayap ayam dalam kicap di panggangan

0
2228
Dapur Dunia
Kandungan kalori 131.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 220 minit
Protein * 13.1 gr.
Lemak * 12.1 gr.
Karbohidrat * 6.7 g
Sayap ayam dalam kicap di panggangan

Ramai orang memasak sayap ayam, tetapi menjadikannya enak adalah kemahiran masakan. Selera mereka ditentukan oleh pengasam. Untuk mengasinkan sayap ayam sebelum memanggang di panggangan, kicap sering digunakan dalam kombinasi dengan bawang putih. Sos ini diserap dengan baik ke dalam daging dan mengasinkannya hingga ke tulang, dan bukan hanya di atas, dan memberi mereka warna keemasan yang indah ketika dibakar. Kekenyaman sos boleh disesuaikan dengan keinginan anda.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Bilas sayap ayam dengan baik di bawah air yang mengalir dan potong menjadi bahagian di sepanjang sendi. Kemudian pindahkan mereka ke dalam mangkuk acar yang dalam. Kupas bawang, potong menjadi setengah cincin dan pindahkan ke sayap.
langkah 2 daripada 7
Kemudian tuangkan sayap dengan kicap, hanya berkualiti tinggi dan dari botol kaca.
langkah 3 daripada 7
Kemudian taburkan sayap dengan lada hitam dan garam sedikit, bergantung pada citarasa anda, kerana kuahnya masin.
langkah 4 daripada 7
Kemudian tambahkan setetes sos Tabasco ke sayap untuk rasa pedas, tambahkan cengkih bawang putih yang dikupas dan dicincang ke dalamnya dan tambahkan secubit dill kering untuk rasa. Campurkan sayap dengan sos dan perasa dengan baik. Kemudian tutup pinggan dengan pelekat dan biarkan sekurang-kurangnya 3 jam untuk perap. Sekiranya masa ini dinaikkan, rasa sayap hanya akan bertambah baik.
langkah 5 daripada 7
Setelah masa perap telah berlalu, anda boleh mula memanggang. Hidupkan barbeku dengan betul. Gris rak wayar dengan minyak dan letakkan semua sayap acar di atasnya.
langkah 6 daripada 7
Anda boleh meletakkan sayap 2 kg di atas panggangan barbeku, tetapi jika semuanya tidak sesuai, maka sisakan sisanya pada tusuk sate.
langkah 7 daripada 7
Goreng sayap yang diperap dalam kicap selama 20 minit dan hingga coklat keemasan di kedua-dua belah pihak, walaupun kali ini bergantung pada panggangan anda. Untuk mengelakkan sayap tidak terbakar, padamkan api arang dengan air. Pindahkan sayap yang dibakar ke pinggan dan hidangkan dengan sayur-sayuran segar.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *