Cincang ayam dengan cendawan dan keju

0
606
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 133.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 10.7 g
Lemak * 9.4 gr.
Karbohidrat * 4.5 gr.
Cincang ayam dengan cendawan dan keju

Potongan daging ayam klasik adalah kegemaran semua orang, senang disediakan, berkhasiat dan sedap. Anda boleh membakar potongan ayam dengan bahan tambahan yang berbeza, dan rasanya akan berbeza setiap masa. Dalam resipi ini, kami mencadangkan untuk memasak potongan ayam dengan cendawan dan keju - selalu win-win, aromatik dan berair. Hidangkan hidangan sebaiknya panas, disertai dengan sayur-sayuran segar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mencuci fillet ayam, mengeringkannya. Kami memotong semua filem, tulang rawan dan urat. Potong fillet ke dalam pinggan rata nipis. Untuk melakukan ini, bahagikan dada ayam menjadi separuh dengan pisau. Kemudian kami memotong setiap bahagian memanjang ke dalam pinggan.
langkah 2 daripada 9
Kami mengalahkan setiap bahagian fillet dengan tukul di kedua-dua belah pihak melalui filem pelekat. Musim dengan garam dan lada hitam di kedua-dua belah pihak.
langkah 3 daripada 9
Letakkan kepingan ayam yang sudah siap di atas loyang yang disapu minyak sayur.
langkah 4 daripada 9
Kami mencuci cendawan, mengeringkannya dan memotongnya menjadi kepingan kecil. Panaskan sedikit minyak sayuran dalam kuali hingga panas dan letakkan cendawan cincang. Goreng pada suhu sederhana hingga lembut dan kecoklatan. Pada akhir menggoreng, tambahkan sedikit garam ke dalam cendawan. Biarkan sedikit sejuk dan sebarkan sedikit dengan sudu pada setiap potong yang sebelumnya diletakkan di atas loyang.
langkah 5 daripada 9
Kupas bawang dan potong menjadi separuh bulatan lut nipis.
langkah 6 daripada 9
Kami meletakkan kepingan bawang di cendawan.
langkah 7 daripada 9
Pada setiap potongan dari beg dengan sudut yang dipotong, peras mayonis dalam bentuk jalur atau kisi.
langkah 8 daripada 9
Gosokkan keju pada parut halus. Kami dengan lembut menyebarkan keju parut dalam bentuk slaid pada setiap potong.
langkah 9 daripada 9
Panaskan ketuhar hingga 225 darjah. Letakkan loyang pada tahap tengah-bawah dan bakar selama 25 minit. Kami mengeluarkan kepingan yang sudah siap dari oven dan segera meletakkannya di atas pinggan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *