Cincang ayam dengan cendawan dalam kuali

0
500
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 198.1 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 40 minit
Protein * 10.9 g
Lemak * 15 gr.
Karbohidrat * 5.7 g
Cincang ayam dengan cendawan dalam kuali

Hidangan yang mudah disediakan, seperti potongan ayam dengan cendawan yang digoreng dalam kuali, sama sempurna untuk makan tengah hari atau makan malam setiap hari, dan juga untuk perayaan perayaan. Hidangan ini tidak memerlukan pengetahuan tentang kehalusan masakan khas, hanya goreng potongan dada ayam mengikut resipi kami, dan anda akan berjaya!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Basuh dada ayam, keringkan, potong kecil di serat. Ketebalannya tidak boleh melebihi 1.5-2 cm.
langkah 2 daripada 9
Letakkan ayam di atas papan, tutup dengan pelekat dan pukul potongan di kedua sisi, tetapi jangan terlalu berhati-hati sehingga daging tidak mengeluarkan semua jusnya, jika tidak, ia akan kering semasa menggoreng.
langkah 3 daripada 9
Perap daging mayonis (anda boleh menggantinya dengan krim masam atau kefir). Musim dengan garam dan lada secukup rasa, tutup dan perap selama 30 minit.
langkah 4 daripada 9
Potong bawang menjadi kepingan kecil, anda boleh - dalam setengah cincin atau kiub. Masukkan bawang dan cendawan, juga cincang, ke dalam kuali.
langkah 5 daripada 9
Goreng cendawan dan bawang selama 3-4 minit, tetapi jangan kering, kacau semasa menggoreng.
langkah 6 daripada 9
Goreng potongan ayam di satu sisi, ditutup dengan penutup, hingga coklat keemasan.
langkah 7 daripada 9
Balikkan kepingan goreng ke bahagian lain, letakkan cendawan dan bawang di atasnya dan goreng semuanya bersama-sama selama kira-kira 5-7 minit di bawah penutup.
langkah 8 daripada 9
Masukkan keju parut di atas kepingan, tutup periuk dengan penutup dan tunggu satu atau dua minit sehingga keju cair.
langkah 9 daripada 9
Makan potongan ayam panas dengan sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *