Potongan ayam dalam adunan kentang

0
692
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 184.3 kkal
Bahagian 2 pelabuhan.
Masa memasak 45 minit
Protein * 14.4 g
Lemak * 5.7 g
Karbohidrat * 34.4 g
Potongan ayam dalam adunan kentang

Potongan ayam dalam adunan kentang adalah pilihan terbaik untuk makanan yang enak untuk perayaan keluarga. Dagingnya lembut, sedap dan tidak memakan masa. Walaupun hidangan itu disediakan dari bahan biasa, ia ternyata meriah dan indah. Chop ini senang dibawa bersama anda untuk makan tengah hari.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Bilas fillet ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas. Potong memanjang menjadi kepingan. Tutup daging dengan pelekat dan pukul sedikit kepingan ayam dengan tukul dapur agar tidak pecah kepingan ayam.
langkah 2 daripada 5
Basuh dan kupas kentang besar, parut pada parut kasar. Pindahkan ke bekas kecil dan perasakan dengan garam. Kacau dan biarkan selama beberapa minit. Perah kentang dan toskan cairan yang dihasilkan, masukkan lada hitam secukup rasa. Gaul hingga sebati.
langkah 3 daripada 5
Bilas dill segar dengan baik, biarkan kering, potong halus dan hantar ke kentang. Anda juga boleh menggunakan dill kering. Masukkan tepung gandum dan pecah telur ayam. Campurkan adunan dengan baik.
langkah 4 daripada 5
Musim ayam yang telah dipukul dengan garam dan lada di kedua-dua belah pihak. Panaskan kuali dengan baik. Tuangkan sedikit minyak bunga matahari. Masukkan adunan kentang di satu sisi fillet ayam dan masukkan bahagian ini ke dalam kuali yang telah dipanaskan. Sebarkan adunan yang tinggal di atas. Masak daging di kedua-dua belah pihak, 15 minit di setiap sisi.
langkah 5 daripada 5
Hidangkan daging siap pakai dalam bahagian dengan sayur-sayuran segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *