Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Pai daging
  3. ➠ Kurnik
  4. ➠ Kurnik pada kefir tanpa ragi

Kurnik pada kefir tanpa ragi

0
1092
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 98.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 6.9 gr.
Lemak * 5.1 gr.
Karbohidrat * 14 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kurnik pada kefir tanpa ragi
Kandungan

Sesiapa yang menggemari pastri tanpa gula, saya sangat mengesyorkan memasak ayam kefir tanpa ragi. Kurnik ternyata cukup memikat hati dan sangat sesuai untuk makan malam keluarga. Buat pai dan rawat orang yang anda sayangi dengan pai wangi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Sediakan doh. Tuangkan jumlah kefir yang diperlukan ke dalam bekas yang dalam. Letakkan mentega berkualiti dalam mangkuk, kemudian cairkan di dalam tab mandi air atau microwave. Tambahkan ke bekas dengan kefir. Pecahkan telur ayam. Gaul sebati dengan pukul sehingga sebati.
langkah 2 daripada 11
Dalam bekas yang berasingan, tumiskan jumlah tepung gandum yang diperlukan melalui ayak halus, tambahkan baking soda dan garam, kacau hingga sebati. Masukkan bahan kering sedikit demi sedikit ke bahan cair. Gaul sebati.
langkah 3 daripada 11
Uleni adunan yang dihasilkan dengan baik, kumpulkan dalam gumpalan, letakkan di dalam bekas dan ketatkan dengan pelekat, hantar ke peti sejuk selama kira-kira 20 minit.
langkah 4 daripada 11
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis. Basuh wortel dengan baik, kupas dengan pengupas sayur, dan kemudian parut pada parut kasar. Panaskan kuali dengan api sederhana. Tuangkan sedikit minyak sayuran. Masukkan sayur-sayuran yang telah disediakan dan tumis hingga lembut.
langkah 5 daripada 11
Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas, kemudian potong dadu sederhana. Masukkan ke dalam kuali dan panaskan sedikit.
langkah 6 daripada 11
Basuh fillet ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas dan kemudian potong kecil. Letakkan di dalam kuali. Musim dengan garam dan lada secukup rasa. Kacau sehingga sebati.
langkah 7 daripada 11
Gariskan hidangan penaik dengan kertas penaik. Bahagikan adunan sejuk ke dalam 2 bahagian, gulung setiap bahagian dengan penggulung menjadi lapisan bulat setebal tidak lebih dari 1 sentimeter. Masukkan dalam bentuk yang disediakan.
langkah 8 daripada 11
Sebarkan pengisian secara merata di bahagian atas.
langkah 9 daripada 11
Letakkan lapisan doh kedua di atas pengisian. Cubit tepung doh dengan baik. Buat corak dari adunan yang tinggal dan letakkan di atas kek.
langkah 10 daripada 11
Letakkan loyang kek di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar ayam selama 40-45 minit sehingga coklat keemasan. Keluarkan ayam yang dimasak dengan kefir tanpa ragi dari acuan.
langkah 11 daripada 11
Potong ayam yang menyelerakan menjadi bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *