Kurnik dengan ayam dan kentang klasik

0
611
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 170.2 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 5.8 gr.
Lemak * 16.1 gr.
Karbohidrat * 15.1 gr.
Kurnik dengan ayam dan kentang klasik

Hari ini saya ingin berkongsi resipi klasik untuk ayam lazat yang dimasak dengan ayam dan kentang. Pastri sangat sesuai sebagai pembuka selera untuk meja perayaan atau untuk kenduri keluarga. Buat kek pada hujung minggu dan keluarga anda akan mendapat keseronokan yang tidak dapat dilupakan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Tuang susu ke dalam mangkuk logam dan masukkan api kecil, panaskan hingga suam. Masukkan marjerin ke dalam susu yang dihangatkan.
langkah 2 daripada 9
Kacau selalu dengan spatula dan larut sepenuhnya. Bahan cecair sejuk sedikit. Masukkan garam.
langkah 3 daripada 9
Ayak tepung gandum dan serbuk penaik melalui ayak halus dan gaul rata. Uleni doh, kumpulkan dalam satu ketulan, tutup dengan pelekat, hantar ke peti sejuk selama 25 minit.
langkah 4 daripada 9
Basuh fillet ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas, potong kecil.
langkah 5 daripada 9
Kupas bawang dan potong halus. Kentang, kupas dengan pengupas dan potong halus. Musim dengan garam dan lada. Musim pengisian dengan garam dan lada dan gaul rata.
langkah 6 daripada 9
Sediakan kuali dan sikat dengan minyak sayuran. Bahagikan adunan menjadi 2 bahagian yang sama, gulung menjadi bulatan setebal 1 sentimeter. Masukkan adunan ke dalam loyang, bentuk sisi, ratakan pengisian secara merata. Gulungkan kepingan doh kedua. Letakkan di atas pengisian. Cubit tepung doh dengan baik.
langkah 7 daripada 9
Buat lubang di tengah dan tuangkan sedikit minyak sayuran atau kaldu, jika ada.
langkah 8 daripada 9
Letakkan kuali dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar ayam selama 40-45 minit sehingga kerak rata.
langkah 9 daripada 9
Sejukkan ayam klasik dan ayam kentang, perlahan-lahan pindahkan ke piring sajian, potong bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *