Kurnik dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

0
1078
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 204 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 85 minit
Protein * 6.7 g
Lemak * 18.5 g
Karbohidrat * 17.8 g
Kurnik dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Saya ingin berkongsi resipi indah untuk pastri buatan sendiri yang luar biasa. Kurnik dengan ayam dan kentang, dimasak di dalam ketuhar, ternyata sangat enak dan beraroma. Gabungan pengisian yang enak dan adunan renyah dan rapuh akan menarik bagi semua orang, tanpa kecuali.

 

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 12
Ayak jumlah tepung gandum yang diperlukan ke dalam bekas melalui ayak halus.
langkah 2 daripada 12
Cairkan marjerin dalam mandi air atau dalam ketuhar gelombang mikro, tuangkan ke dalam mangkuk dengan tepung, di mana anda akan menguli doh. Kemudian tuangkan air minuman sejuk yang diperlukan, pecahkan sebiji telur ayam, masukkan garam dan kacau hingga sebati.
langkah 3 daripada 12
Uleni adunan yang dihasilkan dengan baik, masukkan ke dalam bola, letakkan di dalam beg plastik atau balut dengan pelekat dan letakkan di dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.
langkah 4 daripada 12
Sementara itu, sediakan pengisiannya. Basuh fillet paha ayam dengan baik, keringkan dengan tuala kertas, kupas bawang. Cincang bawang yang dikupas halus. Potong daging ayam yang telah disiapkan menjadi kepingan kecil. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.
langkah 5 daripada 12
Kacau sehingga sebati.
langkah 6 daripada 12
Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas sayur. Potong kentang yang telah dikupas menjadi kiub sederhana.
langkah 7 daripada 12
Bahagikan adunan yang telah direhatkan menjadi 10 bahagian yang sama.
langkah 8 daripada 12
Gulung setiap bahagian dengan pin penggulung ke bulatan sekata setebal 5-7 milimeter.
langkah 9 daripada 12
Letakkan kentang di tengah-tengah setiap bahagian adunan dan kemudian isi daging.
langkah 10 daripada 12
Picit tepi doh dengan lembut sehingga membentuk segitiga sama rata.
langkah 11 daripada 12
Gariskan loyang dengan kertas pembakar. Letakkan ayam ayam dan ayam kentang pada jarak antara satu sama lain.
langkah 12 daripada 12
Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah dan bakar ayam selama 40 minit sehingga kerak keemasan. Hidangkan ayam panas dan kentang yang dimasak di dalam ketuhar dengan teh wangi.

Nikmati teh anda!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *