kediaman
➠ Pai daging
➠ Kurnik
➠ Pastri puff ayam dengan ayam dan kentang

Pastri puff ayam dengan ayam dan kentang

2251

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 159.8 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 70 minit

Protein * 8.7 g

Lemak * 10.5 g

Karbohidrat * 16 gr.

Pastri puff ayam dengan ayam dan kentang

Kandungan

Untuk peminat roti, saya mengesyorkan sepenuh hati memasak ayam dari adunan bebas ragi puff dengan ayam dan kentang. Makanan yang dibakar dibuat dengan adunan rangup dan isi yang berair. Sediakan kek seperti itu untuk meja perayaan, dan tetamu anda akan terkejut. Kurnik boleh disediakan dalam satu pai besar atau dalam bahagian.

Bahan-bahan

Kuning telur 1 PC. Pastri puff tanpa ragi 500 gr. Untuk mengisi: Bawang 1 PC. Fillet ayam 300 gr. Kentang 200 gr. Garam rasa Lada hitam tanah rasa

Proses memasak

Kupas bawang kemudian potong hingga rata menggunakan pengisar.

Fillet ayam, basuh dengan baik, keringkan dengan tuala kertas, kemudian potong halus.

Satukan bawang cincang dan ayam dalam mangkuk yang dalam.

Basuh kentang dengan baik, kupas dengan pengupas, dan kemudian potong menjadi jalur nipis.

Masukkan ke dalam mangkuk bersama ayam dan bawang. Musim dengan garam dan lada secukup rasa.

Kacau sehingga sebati.

Bahagikan pasta puff yang sudah siap menjadi 2 bahagian yang sama. Gulung setiap bahagian dengan rolling pin ke lapisan segi empat tepat setebal 1 sentimeter.

Letakkan satu bahagian pada loyang yang dilapisi kertas pembakar. Sebarkan pengisian yang disediakan secara merata di atas.

Letakkan bahagian kedua doh di atas pengisian. Cubit tepung doh dengan baik. Buat beberapa lubang. Pukul kuning ayam dengan baik, dan kemudian sikat permukaan kek dengan jisim yang dihasilkan menggunakan sikat silikon.

Letakkan loyang dengan pai dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180 darjah, dan bakar ayam selama 45 minit. Angkat perlahan-lahan ayam panas dan ayam kentang yang dimasak di atas adunan bebas ragi yang lembik dari loyang dan pindahkan ke piring hidangan.

Potong ayam yang menyelerakan menjadi bahagian dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Pastri serbuk pendek untuk kurnik dalam mentega

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir

Kurnik dengan ayam dan kentang pada kefir di dalam ketuhar

Segitiga Kurniki dengan ayam dan kentang

Doh ayam pada kefir tanpa marjerin

Doh ayam dengan daging dan kentang

Kurnik dengan ayam dan kentang di dalam ketuhar

Doh ayam dengan krim masam dan mayonis

Kuih pintas untuk kurnik pada krim masam

Doh ayam klasik dengan krim masam

Pastri kerang untuk kurnik pada marjerin

Doh ayam dengan krim masam dan mentega

Kurnik dengan ayam dan kentang

Kurnik ayam klasik

Kurnik di dalam ketuhar

Kurnik dari adunan ragi dalam ayam dan kentang

Kurnik dengan ayam