Potongan daging babi dengan kuah dalam kuali

0
567
Dapur Dunia
Kandungan kalori 183.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 7.3 gr.
Lemak * 13.2 gr.
Karbohidrat * 23.5 g
Potongan daging babi dengan kuah dalam kuali

Hidangan yang enak, memuaskan dan berkhasiat. Daging babi dengan kuah sesuai dengan lauk apa pun, baik kentang, bubur atau pasta. Setiap suri rumah boleh memasaknya.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Lebih baik menggunakan daging babi yang sejuk, tanpa lemak dan tendon berlebihan. Basuh daging dan potong nipis.
langkah 2 daripada 6
Basuh wortel, kupas dan parut pada parut kasar.
langkah 3 daripada 6
Kupas bawang dan potong menjadi cincin separuh nipis.
langkah 4 daripada 6
Goreng bawang dan wortel dalam minyak sayuran selama 5 minit. Kemudian masukkan daging dan terus panggang dengan api sederhana selama 12 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 6
Seterusnya, masukkan pes tomato, tepung gandum dan air ke dalam loyang, gaul rata. Kurangkan panas hingga rendah dan didihkan, ditutup selama 20 minit.
langkah 6 daripada 6
Kemudian masukkan garam, lada sulah, daun salam, kacau dan reneh selama 10 minit lagi. Matikan api dan biarkan piring masak selama 10-15 minit di bawah penutup, maka anda boleh menghidangkan daging babi dengan kuah di atas meja dengan lauk pilihan anda.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *