Sepotong daging babi dengan mustard di lengan di dalam ketuhar

0
406
Dapur Dunia
Kandungan kalori 107.2 kkal
Bahagian 10 pelabuhan.
Masa memasak 150 minit
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 11.8 g
Karbohidrat * 7.3 gr.
Sepotong daging babi dengan mustard di lengan di dalam ketuhar

Hidangan babi yang menyelerakan dan berair. Ia boleh disediakan untuk makan tengah hari atau makan malam dan kelihatan hebat. Berkat pembakar di lengan baju, ia membakar dengan baik dan tepu sepenuhnya dengan rempah aromatik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas wortel, basuh dan potong sehingga mempunyai tepi tajam. Potong cengkih bawang putih yang dikupas dengan cara yang sama.
langkah 2 daripada 5
Taburkan daging babi dengan irisan lobak merah dan bawang putih. Buat luka dalam dengan pisau dan masukkan sayur ke dalamnya.
langkah 3 daripada 5
Kemudian gosokkan daging dengan garam dan paprika di semua sisi.
langkah 4 daripada 5
Seterusnya, sikat daging babi dengan mustard. Letakkan daging di lengan dan hantar ke oven, dipanaskan hingga 200 darjah. Panggang daging babi selama 30 minit. Kemudian turunkan suhu hingga 160 darjah dan masak selama 1.5 jam lagi.
langkah 5 daripada 5
Untuk menghiris daging, potong lengan dan simpan di dalam ketuhar selama 10-15 minit. Potong daging babi yang dimasak menjadi beberapa bahagian dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *