Sekeping leher babi dipanggang dengan lengan di dalam ketuhar

0
741
Dapur Dunia
Kandungan kalori 138.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 100 minit
Protein * 7.1 gr.
Lemak * 23.8 g
Karbohidrat * 1.5 gr.
Sekeping leher babi dipanggang dengan lengan di dalam ketuhar

Oven bakar panggang adalah hidangan wangi dan enak yang boleh disajikan di atas meja perayaan. Oleh kerana bahagian leher cukup daging dan daging babi tanpa lemak, anda harus bekerja keras agar tidak kering.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Sediakan ramuan mengikut senarai. Basuh dan keringkan daging.
langkah 2 daripada 5
Kupas cengkih bawang putih dan potong. Campurkan paprika, garam dan kemangi dengan minyak sayuran.
langkah 3 daripada 5
Potong bahagian daging di bahagian bebas lemak dengan pisau. Masukkan bawang putih ke dalam slot.
langkah 4 daripada 5
Balikkan bahagian daging dengan bahagian lemak ke atas, buat potongan silang ke atasnya. Gosokkan daging babi dengan campuran rempah dan minyak. Masukkan tunas carnation kering ke dalam slot.
langkah 5 daripada 5
Letakkan daging di lengan, pasangkan tepinya dan letakkan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 190 darjah. Bakar daging selama 50-60 minit. Kemudian potong beg terbuka dan biarkan daging berwarna coklat selama 15-20 minit. Sejukkan sedikit pinggan dan hidangkan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *