Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kvass dari getah birch tanpa gula

Kvass dari getah birch tanpa gula

0
4706
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 23 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 30 d.
Protein * 1 gr.
Lemak * 0.8 gr.
Karbohidrat * 4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kvass dari getah birch tanpa gula
Kandungan

Kvass dari birch sap tanpa gula, walaupun jusnya manis, ternyata hambar, jadi ragi atau buah kering dan roti ditambahkan ke dalamnya untuk meningkatkan penapaian. Anda ditawarkan resipi termudah untuk membuat kvass seperti itu - dari jus dan ragi. Minumannya akan berkarbonat dengan baik dan dengan rasa masam yang menyenangkan, dan anda boleh memanaskannya dalam gelas. Kvass tanpa gula tidak berasid dan disimpan dengan baik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Tuangkan getah birch segar melalui kain kasa yang dilipat dalam 2 lapisan ke dalam mangkuk besar di mana anda akan memasak kvass.
langkah 2 daripada 5
Kemudian tuangkan jumlah yis kering yang dikira ke dalam jus atau masukkan segar, mencairkannya dalam sedikit jus. Kemudian campurkan jus dengan ragi sehingga mereka merata di dalamnya. Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambahkan sedikit gula dan lemon ke dalam jusnya.
langkah 3 daripada 5
Kemudian tutup pinggan dengan penutup dan letakkan di tempat yang hangat selama 4–5 hari, tidak lebih. Selama ini, ragi diaktifkan dan proses penapaian akan berlaku.
langkah 4 daripada 5
Selepas masa ini, tuangkan birch kvass yang dihasilkan ke dalam balang kaca atau botol pra-disterilkan. Kemudian tutup kvass dengan ketat dan pindahkan ke tempat penyimpanan di tempat yang gelap dan sejuk.
langkah 5 daripada 5
Letakkan satu kiub ais dalam setiap gelas jus sebelum dihidangkan.
Persediaan gembira dan sedap!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *