kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Birch sap kvass dengan oren dan lemon

Birch sap kvass dengan oren dan lemon

3586

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 26.6 kkal

Bahagian 10 l.

Masa memasak 15 minit.

Protein * 0.2 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 8.9 gr.

Kandungan

Jeruk mengeluarkan getah birch dengan baik. Dalam minuman seperti itu, rasa yang jelas dan aroma menyegarkan yang menyenangkan segera muncul. Jeruk "bertanggungjawab" untuk bau yang menyelerakan, dan lemon - untuk rasa pedas.

Bahan-bahan

Getah birch 10 l. Gula pasir 50 gr. Jingga 3 keping. Lemon 3 keping. Kismis 1 genggam Ragi segar 50 gr.

Proses memasak

Basuh jeruk dengan air panas, keringkan dan potong bulatan bersama dengan semangat.

Masukkan jeruk cincang ke dalam bekas yang sesuai, masukkan gula pasir.

Perah jus dari lemon secara berasingan dan campurkan dengan getah birch. Potong ragi segar ke dalam kepingan kecil dan tuangkan ke dalam campuran jus, kacau hingga larut. Isi jeruk dengan gula dengan cecair yang dihasilkan. Kami meletakkan kismis.

Kami menutup bekas dengan kain kasa kering yang bersih, mengikatnya untuk memperbaikinya. Biarkan pada suhu sejuk selama tiga hari untuk penapaian. Kemudian kami tapis kvass dan tuangkan ke dalam bekas makanan. Simpan di tempat yang sejuk dan gelap ditutup.

Selamat menjamu selera!