kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Birch sap kvass dengan kismis dalam botol

Birch sap kvass dengan kismis dalam botol

2798

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 46.5 kkal

Bahagian 10 l.

Masa memasak 15 minit.

Protein * 0.3 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 11.8 g

Birch sap kvass dengan kismis dalam botol

Kandungan

Kvass dari birch sap boleh disediakan dengan cara yang berbeza. Kesemuanya didasarkan pada memastikan proses fermentasi ringan - berkat inilah kvass memperoleh ketajaman dan kekayaannya. Menurut resipi ini, kami akan menyediakan kvass dengan penambahan kismis, dalam botol - sangat mudah.

Bahan-bahan

Getah birch 10 l. Gula pasir 10 sudu besar Epal kering 1 genggam Kismis segelintir

Proses memasak

Basuh botol plastik sehingga bersih dan biarkan kering. Kami mencurahkan getah birch ke dalamnya, tanpa menambahkan sekitar lima hingga enam sentimeter ke leher.

Masukkan kismis yang telah dibasuh dan kering ke dalam botol.

Kami juga menambah epal kering dan gula pasir.

Kami tutup botol dengan penutup, goncangkan dengan baik untuk membubarkan gula. Kami membuka penutup dan membiarkan udara keluar. Picit botol sedikit sehingga cecair datang ke tepi leher. Kami menutup penutup dalam keadaan ini dan memasukkannya ke dalam bilik dengan suhu bilik selama tiga hari. Selepas itu, buka penutup dan lepaskan udara semula. Kami meletakkan botol di dalam peti sejuk dan membiarkan kvass tahan selama sebulan.