kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kvass dari getah birch dengan barli dan buah kering

Kvass dari getah birch dengan barli dan buah kering

1958

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 49.4 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 10 min.

Protein * 0.8 gr.

Lemak * 0.3 g

Karbohidrat * 11.7 g

Kvass dari getah birch dengan barli dan buah kering

Kandungan

Kvass seperti itu bukan sahaja menyegarkan, tetapi juga menyembuhkan badan dengan sempurna. Cukup manis, sedikit berkarbonat, menghilangkan dahaga dengan panas dan mengembalikan kekuatan. Untuk menyediakan minuman seperti itu, anda boleh menggunakan bukan sahaja barli, tetapi juga biji-bijian gandum atau gandum.

Bahan-bahan

Getah birch 3 l. Gula pasir 6 sudu besar Kismis 20 keping. Barli 9 - 10 sudu besar

Proses memasak

Tuangkan gula pasir ke dalam balang, letakkan kismis yang telah dicuci dan bersihkan biji-bijian barli.

Tuangkan getah birch. Campurkan semuanya dengan baik.

Tutup dengan penutup yang longgar atau ketatkan dengan serbet dan biarkan di tempat yang hangat selama dua hingga tiga hari untuk ditapai. Sekiranya ruangan tidak terlalu panas, kemungkinan akan memakan masa lebih lama untuk ditapai. Kami secara berkala mencuba dan menyimpulkan bahawa ia sudah siap.

Sekiranya minuman telah ditapai dengan baik dan sesuai dengan rasa dan tepu, maka kami menyaringnya dari bahan tambahan dan menuangkannya ke dalam bekas makanan bersih.