kediaman
➠ Minuman
➠ Minuman
➠ Kvass dari roti Borodino dengan kismis

Kvass dari roti Borodino dengan kismis

6449

Dapur Orang Rusia

Kandungan kalori 22.7 kkal

Bahagian 3 l.

Masa memasak 4 hari

Protein * 0.3 g

Lemak * 0.1 g

Karbohidrat * 5.4 gr.

Kandungan

Roti kvass yang menyelerakan disediakan dengan baik oleh diri anda sendiri dan tidak dibeli di kedai. Apabila anda membuat kvass buatan sendiri sekurang-kurangnya sekali, perbezaannya akan menjadi jelas. Ia akan siap dalam kira-kira tiga hingga empat hari, kerana tidak ada ragi dalam komposisi.

Bahan-bahan

Roti rai (Borodinsky) 0.5KG Gula pasir 3 sudu besar Kismis 1 genggam Air 3 l.

Proses memasak

Ambil roti perang dan potong menjadi kiub.

Gariskan loyang dengan kertas pembakar dan letakkan kiub roti di lapisan yang rata di atasnya.

Letakkan loyang di dalam ketuhar dan keringkan. Suhu sekitar seratus darjah akan cukup untuk crouton menjadi coklat sedikit demi sedikit.

Pindahkan serbuk roti ke bekas yang mudah dan biarkan sejuk.

Tambahkan kismis yang telah dicuci dengan baik ke dalam serbuk roti, yang akan membantu kvass anda menapai lebih cepat dan menambah rasa dan aroma yang menyenangkan pada minuman siap.