Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Kvass dari kvass wort tanpa ragi

Kvass dari kvass wort tanpa ragi

0
4007
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 25.4 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 20 h
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Kvass dari kvass wort tanpa ragi
Kandungan

Terdapat banyak resipi kvass buatan sendiri, tetapi kvass yang menyegarkan sebenarnya dibuat dengan wort. Ia mempunyai rasa dan aroma yang cerah dan kaya. Dan kismis akan memberikan minuman khas dan unik.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Untuk membuat kvass tanpa ragi, pastikan anda mengambil kvass wort (siap di kedai) dan masam rai. Sekiranya anda mahu, anda boleh membuat wort di rumah.
langkah 2 daripada 7
Kami mengambil bekas kecil dan tuangkan tepung rai ke dalamnya.
langkah 3 daripada 7
Seterusnya, isi budaya pemula dengan air rebus pada suhu bilik. Kacau air masam selama beberapa minit.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan sisa air rebusan ke dalam periuk dan tuangkan tepung rai kami ke tempat yang sama.
langkah 5 daripada 7
Masukkan kvass wort ke kuali. Kami meninggalkan pekat yang sudah siap pada suhu bilik. Lebih baik tutup kuali dengan kain kasa untuk mengelakkan kotoran dan kotoran.
langkah 6 daripada 7
Setelah gelembung muncul di permukaan pekat, masukkan gula dan campurkan semuanya sehingga sebati. Biarkan pekat selama 12 jam pada suhu bilik.
langkah 7 daripada 7
Selepas 12 jam, tuangkan kvass siap tanpa menggunakan yis ke dalam bekas untuk pematangan lebih lanjut. Selepas 12 jam berikutnya, kvass kami sudah siap. Jangka hayat minuman seperti itu di dalam peti sejuk adalah 5 hari.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *