Kvass dari tepung rai dengan pudina

0
2573
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 26.1 kkal
Bahagian 4 p.
Masa memasak 4 hari
Protein * 0.6 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 6 gr.
Kvass dari tepung rai dengan pudina

Kvass with mint adalah minuman menyegarkan yang sangat aromatik yang mesti anda buat sendiri di rumah! Kami membuatnya dengan ragi beragi, tambahkan sedikit kismis dan terus suam selama beberapa hari. Semuanya sangat sederhana dan sangat lazat!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Pertama, mari kita sediakan ragi untuk kvass masa depan. Paling baik dilakukan dengan tepung gandum. Kacau setengah gelas tepung dalam 1.5 sudu besar. air, sehingga tidak ada ketulan. Kemudian masukkan ragi kering dan setengah gelas gula. Kacau, tutup dengan penutup dan biarkan selama 1-1.5 hari.
langkah 2 daripada 4
Sekarang tumis tepung rai ke dalam air rebusan sejuk. Dari segi ketumpatan, jisimnya harus sama dengan krim. Sekiranya campuran terlalu pekat, tambahkan sedikit lagi air. Masukkan daun pudina bersih dan kacau.
langkah 3 daripada 4
Selepas itu, larutkan gula pasir dalam 1 liter. air. Dan kami memperkenalkannya ke dalam jisim rai, dan juga menambah masam dan kismis.
langkah 4 daripada 4
Kami menutup periuk dengan kvass dan menghantarnya ke tempat yang hangat selama 2 hari. Selepas itu kami tapis kvass dan masukkan ke dalam peti sejuk.

Petua: Simpan minuman pekat dan sedikit untuk lain kali. Kvass berdasarkan ini lebih enak daripada pada masam! Anda juga boleh menambah madu atau lobak ke kvass yang sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *