Kvass dari rusk rai

0
3859
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 24.4 kkal
Bahagian 5 l.
Masa memasak 20 h
Protein * 0.2 g
Lemak * 0.7 g
Karbohidrat * 5.1 gr.
Kvass dari rusk rai

Saya ingin berkongsi resipi minuman hebat yang dibuat di rumah. Kvass dari rai rusuk ternyata harum, cantik warnanya dan jauh lebih sihat daripada yang dijual di kedai atau di jalan dari tong. Minuman buatan sendiri ini adalah penghilang dahaga yang hebat pada hari yang panas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Sediakan semua bahan yang diperlukan untuk membuat kvass dari serbuk roti rai. Sekiranya anda ingin sentiasa menyediakan minuman seperti itu, keringkan crouton dalam jumlah besar terlebih dahulu.
langkah 2 daripada 8
Kisar crouton roti rai yang sudah siap dengan pengisar atau penggiling kopi. Rasa dan warna minuman aromatik bergantung pada jumlah crouton yang digunakan. Masukkan crouton yang telah dihancurkan ke dalam periuk besar.
langkah 3 daripada 8
Dalam periuk lain, rebus jumlah air minum yang diperlukan, dan kemudian tuangkan air panas ke dalam periuk dengan crouton rai hancur. Biarkan meresap selama kira-kira 2.5-3 jam, kacau sekali-sekala.
langkah 4 daripada 8
Kemudian masukkan jumlah gula pasir yang diperlukan dan kacau hingga sebati. Larutkan ragi kering dalam beberapa sudu air minuman. Masukkan ke dalam periuk dan kacau rata.
langkah 5 daripada 8
Biarkan meresap selama 10-12 jam pada suhu bilik. Apabila kvass sudah siap, busa akan muncul di permukaan.
langkah 6 daripada 8
Saring kvass buatan sendiri melalui ayak halus yang ditutup dengan kain kasa di beberapa lapisan.
langkah 7 daripada 8
Tuangkan kvass yang telah diregangkan ke dalam botol, tambahkan beberapa kismis ke setiap botol, setelah membilas dan mengeringkannya. Kismis akan menambahkan ketajaman pada minuman. Biarkan botol dengan kvass pada suhu bilik selama kira-kira 2-3 jam.
langkah 8 daripada 8
Kemudian letakkan botol kvass di dalam peti sejuk untuk disejukkan dan dihidangkan.

Selamat mencuba!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *