Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠ Minuman
  3. ➠ Minuman
  4. ➠ Wort kvass dengan kismis

Wort kvass dengan kismis

0
4514
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 25.4 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 26 h.
Protein * 0.2 g
Lemak * gr.
Karbohidrat * 6.4 gr.
* setiap 100 gr. produk
Wort kvass dengan kismis
Kandungan

Kvass sejuk sangat sesuai untuk musim panas. Anda boleh menyediakan minuman itu sendiri di rumah. Ini tidak sukar dilakukan, anda hanya perlu menunggu proses penapaian.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 4
Kami akan menyediakan produk yang diperlukan. Pekat wort Kvass dijual di kedai. Tiga liter air harus direbus terlebih dahulu dan disejukkan hingga 30 darjah. Suhu tinggi tidak akan menguntungkan ragi.
langkah 2 daripada 4
Tuangkan air ke dalam balang besar. Kami juga menambah gula, kismis, kvass wort dan ragi kering untuk ini. Gaul rata hingga bahan kering homogen dan larut. Kami menutup balang dengan penutup dan biarkan selama 24 jam untuk ditapai.
langkah 3 daripada 4
Minuman akan mula diperam setelah satu setengah hingga dua jam. Anda akan melihat ini ketika kismis mulai naik dari bawah ke atas dan gelembung kecil mula muncul. Ini adalah petanda baik - proses penapaian berjalan lancar.
langkah 4 daripada 4
Selepas sehari, minuman itu mesti disaring, dibotolkan dan dihantar ke peti sejuk selama 2 jam. Hidangkan sejuk!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *