Kvass diperbuat daripada tepung rai tepung

0
2348
Dapur Orang Rusia
Kandungan kalori 21.5 kkal
Bahagian 3 l.
Masa memasak 24 jam
Protein * 0.3 g
Lemak * 0.1 g
Karbohidrat * 5.2 gr.
Kvass diperbuat daripada tepung rai tepung

Kvass yang diperbuat daripada tepung rai tepung rai adalah minuman yang digemari oleh banyak generasi. Pada masa kini, walaupun terdapat banyak minuman, mustahil untuk mencari kvass, rasanya yang sudah biasa kita kenal sejak kecil. Tetapi ini bukan alasan untuk putus asa. Minuman ini boleh disediakan di rumah. Dan untuk ini, anda memerlukan set ramuan minimum. Dalam resipi yang disajikan untuk perhatian anda, jumlah ramuan dikira untuk penyediaan minuman tiga liter.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 9
Kami mengukur 150 gram roti kering ke dalam mangkuk kering.
langkah 2 daripada 9
Kemudian kami tuangkan ke dalam balang kaca tiga liter, yang mesti dibilas dengan baking soda dan dibilas dengan bersih.
langkah 3 daripada 9
Langkah seterusnya adalah mengisi kvass dengan air mendidih, mengisi balang hingga separuh, dan tutup balang dengan penutup. Kami menunggu beberapa jam.
langkah 4 daripada 9
Selepas dua jam, tambahkan air suam ke penyangkut ke dalam balang. Tuangkan gula ke dalam balang.
langkah 5 daripada 9
Campurkan isi balang dengan teliti sehingga gula larut sepenuhnya. Kemudian kita tutup balang dengan serbet dan biarkan selama setengah jam sehingga jisim yang dihasilkan disejukkan hingga 30 darjah.
langkah 6 daripada 9
Langkah seterusnya adalah menghantar tepung rai ke jisim yang dihasilkan. Campurkan semuanya sehingga sebati. Berkat sourdough, bahan-bahannya akan mula menapai.
langkah 7 daripada 9
Tutup balang dengan serbet sekali lagi dan biarkan minuman selama sehari di ambang tingkap di sebelah selatan. Sekiranya dikehendaki, untuk penampilan aroma tambahan, sebiji roti dapat diturunkan ke jisim yang dihasilkan.
langkah 8 daripada 9
Sehari kemudian, busa akan muncul di permukaan kvass. Selain itu, minuman akan mula mengeluarkan aroma khas. Terikan minuman dengan kain tipis, dan kemudian hantar ke peti sejuk.
langkah 9 daripada 9
Kvass boleh disajikan di meja.

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *