Tomato acar dalam baldi seperti tomato tong untuk musim sejuk
0
797
Dapur
Dunia
Kandungan kalori
59.7 kkal
Bahagian
16 l.
Masa memasak
30 d.
Protein *
0.7 g
Lemak *
0.2 g
Karbohidrat *
14.1 gr.
Tomato dengan dill, lobak, lada, daun salam dan bawang putih diletakkan di dalam baldi berlapis-lapis. Bahan-bahan dicurahkan dengan perapan air, garam, gula, setelah itu semuanya ditindas, ditutup dengan penutup dan dihantar ke bilik bawah tanah untuk penapaian. Ternyata tomato yang sangat enak dan berair.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami memasang papan kayu di atasnya, yang kami tutup dengan kain kasa atau kain kapas lain. Kami menutup baldi dengan penutup dan membiarkannya pada suhu bilik selama sebulan. Kemudian kami menyimpannya di bilik bawah tanah. Semua acuan akan terkumpul pada kain kasa, jadi kami mengubahnya dari semasa ke semasa.
