Acar tomato hijau sebagai tong
0
3290
Dapur
Orang Rusia
Kandungan kalori
6.7 kkal
Bahagian
10 l.
Masa memasak
30 d.
Protein *
0.3 g
Lemak *
gr.
Karbohidrat *
1.4 gr.
Kebetulan tomato belum matang, dan fros sudah tiba. Saya mencadangkan untuk menyimpan tomato hijau, seperti yang mereka katakan, menggunakannya dengan bijak dan membuat persiapan untuk musim sejuk. Tomato hijau acar mengikut resipi ini diperoleh sebagai tomato tong. Kita sering memasak tomato seperti itu, ia boleh disimpan sepanjang musim sejuk, tetapi kita memakannya sebelum tahun baru
Bahan-bahan
Proses memasak
Letakkan daun lobak di atas. Larutkan garam kasar dalam jumlah air minuman sejuk yang diperlukan dan tuangkan tomato hijau dengan air garam yang dihasilkan. Tutup bahagian atas dengan piring yang berdiameter lebih kecil, dan kemudian letakkan penindasan. Letakkan baldi dengan tomato hijau di tempat gelap yang sejuk. Selepas 30 hari, tomato hijau acar akan siap.
Selamat menjamu selera!