Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lamb lagman dengan terung

Lamb lagman dengan terung

0
710
Dapur Asia Tengah
Kandungan kalori 127.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 6.8 g
Lemak * 7.5 g
Karbohidrat * 17.6 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lamb lagman dengan terung
Kandungan

Lambman domba yang menarik dan kaya akan memperoleh rasa dan aroma istimewa dengan penambahan terung. Kejutkan keluarga atau tetamu anda dengan hidangan asli yang enak.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Pertama, mari mula membuat mi lagman. Kacau adunan yang pekat dan halus dari telur, tepung, air, garam dan minyak sayuran dengan tangan kita.
langkah 2 daripada 7
Seterusnya, doh hendaklah dilancarkan dengan nipis dan dipotong menjadi jalur nipis panjang. Lebih mudah untuk ini menggunakan peranti untuk membuat pasta. Biarkan produk buatan sendiri kering sedikit.
langkah 3 daripada 7
Sekarang kita memotong bawang dan wortel. Goreng sayur dalam kuali dalam minyak sayuran selama beberapa minit.
langkah 4 daripada 7
Potong daging kambing halus dan letakkan di atas sayur sayur. Masak dengan api kecil selama 10 minit.
langkah 5 daripada 7
Potong sayur-sayuran yang tinggal: terung, tomato dan lada. Kami menambahkannya ke dalam kuali bersama garam dan rempah, isi dengan air dan biarkan dengan api kecil sehingga daging kambing dimasak sepenuhnya.
langkah 6 daripada 7
Pada akhir memasak, celupkan mi ke dalam piring mendidih, kacau perlahan dan masak hingga lembut. Kemudian kami mengeluarkan dari api.
langkah 7 daripada 7
Kami meletakkan hidangan siap di atas pinggan, menambah ramuan secukup rasa dan hidangan. Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *