Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Babi lagman dalam periuk

Babi lagman dalam periuk

0
972
Dapur Asia Tengah
Kandungan kalori 108.1 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 4.4 gr.
Lemak * 6 gr.
Karbohidrat * 11 gr.
* setiap 100 gr. produk
Babi lagman dalam periuk
Kandungan

Hidangan dengan nama lagman yang menarik adalah mi dengan kuah daging dan sayur-sayuran yang pekat. Anak domba biasanya digunakan, tetapi daging babi dibenarkan sebagai alternatif.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Basuh daging dan sayur-sayuran. Potong wortel, bawang dan lada menjadi kiub, kemudian goreng dalam minyak sayuran selama 2-3 minit.
langkah 2 daripada 6
Potong daging babi menjadi kiub dan tambahkan ke dalam kuali dengan sayur-sayuran. Musim dengan garam dan musim secukup rasa, masak selama 5 minit. Kemudian masukkan daun bawang dan reneh selama 2 minit lagi.
langkah 3 daripada 6
Seterusnya, masukkan pes tomato dan segelas air, kacau dan rebus isi kuali selama 5-7 minit.
langkah 4 daripada 6
Kupas dan potong kentang. Pindahkan kuali dan kentang ke dalam periuk.
langkah 5 daripada 6
Tambahkan air ke kuali, sesuaikan ketebalan pinggan sendiri. Musim dengan garam, musim secukup rasa dan reneh selama 25-30 minit.
langkah 6 daripada 6
Masak mi secara berasingan mengikut arahan pada bungkusan. Bahagikan mi ke dalam mangkuk dan masukkan kuah dengan daging dan sayur-sayuran. Taburkan dengan ramuan cincang dan hidangkan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *