Lagman dengan ayam di Uzbekistan

0
1066
Dapur Asia Tengah
Kandungan kalori 81.5 kkal
Bahagian 6 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 5.1 gr.
Lemak * 2.8 gr.
Karbohidrat * 11.9 gr.
Lagman dengan ayam di Uzbekistan

Walaupun lagman tradisional dibuat dengan daging lembu, pilihan selalu ada. Sekiranya anda menyukai makanan yang rendah kalori, maka daging lembu boleh diganti dengan ayam. Kelebihan ayam lagman yang lain adalah proses memasak yang lebih pantas.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh daging dan potong dadu.
langkah 2 daripada 7
Kupas bawang dan wortel, potong dadu.
langkah 3 daripada 7
Panaskan minyak sayur di dalam kuali atau kuali yang berat. Letakkan ayam dan goreng di semua bahagian.
langkah 4 daripada 7
Kemudian masukkan bawang dan wortel ke dalam ayam, terus goreng hingga wortel lembut.
langkah 5 daripada 7
Kupas kentang, potong dadu dan masukkan ke bahan lain. Kemudian tuangkan ke dalam air. Perasakan hidangan dengan garam dan reneh selama 15 minit selepas mendidih.
langkah 6 daripada 7
Basuh tomato dan lada dan potong dadu. Masukkan sayur ke lagman, terus reneh selama 20-25 minit.
langkah 7 daripada 7
Rebus mi hingga lembut, masukkan satu sudu minyak sayuran semasa memasak. Kemudian buang mi dalam saringan, ketika cairan mengalir, pindahkan ke dalam periuk dengan lagman. Pada akhir memasak, tambahkan herba cincang dan bawang putih cincang ke dalam pinggan. Hidangkan panas.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *