Lagman goreng dengan ayam

0
959
Dapur Asia Tengah
Kandungan kalori 154.7 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 8.3 gr.
Lemak * 2.5 gr.
Karbohidrat * 17.8 g
Lagman goreng dengan ayam

Terdapat banyak resipi untuk lagman hidangan Uzbekistan; ia dibuat dengan cara yang berbeza dengan set ramuan yang berbeza. Cara terpantas untuk membuatnya adalah ayam dalam kuali.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Rebus daging, bahagikannya menjadi kepingan kecil. Tinggalkan stok ayam, anda akan memerlukannya kemudian.
langkah 2 daripada 5
Kupas dan cincang bawang dan wortel.
langkah 3 daripada 5
Masukkan daging, bawang, wortel dan campuran sayur dalam kuali yang telah dipanaskan.
langkah 4 daripada 5
Goreng sayur dan daging di atas api yang tinggi, garam dan musim secukupnya dan tambahkan pes tomato. Rebus isi kuali selama beberapa minit, kemudian tuangkan kuah ayam, masak sehingga mendidih, kemudian kecilkan api dan reneh lagman selama 10-15 minit.
langkah 5 daripada 5
Rebus mi dalam air masin hingga lembut. Masukkan mee ke dalam pinggan dan tuangkan kuah di atasnya, lagman sudah siap.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *