Langoustin dalam perapan lemon di panggangan

0
576
Dapur Dunia
Kandungan kalori 92.9 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 15.8 g
Lemak * 8.1 gr.
Karbohidrat * 3.6 gr.
Langoustin dalam perapan lemon di panggangan

Langoustines, sebagai makanan laut yang enak dan sihat, disediakan dalam pelbagai cara, tetapi ia adalah makanan yang paling enak apabila dibakar di atas panggangan. Mereka selalu acar, dan ada banyak resipi acar. Di sini anda dijemput untuk menyiapkan limau nipis yang sangat menekankan rasa makanan laut ini dan menghilangkan bau ikan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Sediakan langoustin untuk dibakar dengan membuang kepala dan urat usus dan membilasnya. Anda tidak perlu mengeluarkan cengkerang, jadi dagingnya akan lebih enak. Masukkan langoustine ke dalam mangkuk acar.
langkah 2 daripada 7
Kemudian sediakan pengasam langoustine. Tuangkan jumlah garam dan lada yang ditentukan ke dalam mangkuk kecil.
langkah 3 daripada 7
Perah jus satu lemon.
langkah 4 daripada 7
Tuangkan minyak zaitun ke dalam mangkuk untuk rempah, tambahkan satu sudu kicap dan tuangkan jus lemon yang diperah. Halia ditambah secukup rasa. Pukul bahan-bahan ini sehingga sebati.
langkah 5 daripada 7
Tuangkan langoustine dengan perapan lemon yang telah disediakan dan gaul rata. Kemudian masukkan ke dalam peti sejuk selama 1 jam untuk perap.
langkah 6 daripada 7
Selama ini, sediakan panggangan mengikut peraturan umum. Letakkan langoustin yang diperap di rak dawai dan kencangkan dengan ketat. Goreng langoustine di atas bara panas selama 5-7 minit di kedua-dua belah pihak.
langkah 7 daripada 7
Langoustin perap lemon sudah siap. Pindahkannya ke pinggan yang dibelah, hias dengan indah dan sajikan.
Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *