Kategori
Kekosongan untuk musim sejuk
  1. kediaman
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Lavash tanpa ragi di dalam ketuhar di rumah

Lavash tanpa ragi di dalam ketuhar di rumah

0
718
Dapur Dunia
Kandungan kalori 190.1 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 9.3 gr.
Lemak * 9.5 g
Karbohidrat * 62 gr.
* setiap 100 gr. produk
Lavash tanpa ragi di dalam ketuhar di rumah
Kandungan

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 6
Ayak tepung dan tuangkan di atas meja. Kami membuat kemurungan di tengah, menuangkan air mendidih ke dalamnya.
langkah 2 daripada 6
Tuangkan garam ke dalam air dan mula menggabungkan tepung dan air dengan sudu, sehingga air mendidih akan menjadi lebih cepat sejuk.
langkah 3 daripada 6
Kemudian kami terus menguli doh dengan tangan kami, menguli dengan baik. Kami membentuk bola dan menutupnya dengan kerajang, biarkan selama 30 minit.
langkah 4 daripada 6
Selepas itu kami membahagikan adunan menjadi 8 bahagian yang sama. Taburkan tepung di atas meja dan gulungkan adunan dalam lapisan nipis, potong bulatan sekata. Ini dapat dilakukan dengan mudah dengan pinggan bersaiz yang betul.
langkah 5 daripada 6
Oleh itu, kami memotong semua adunan. Lubricate baking dish atau wajan biasa tanpa pemegang dengan minyak sayuran. Kami menyebarkan adunan dan letakkan di dalam ketuhar yang telah dipanaskan. Bakar selama 2-5 minit. sehinggalah roti pita digoreng.
langkah 6 daripada 6
Goreng semua adunan dengan cara yang sama.

Petua: lebih baik menyimpan roti pita buatan sendiri di dalam peti sejuk di dalam beg plastik. Ini akan menjadikannya segar dan lembut lebih lama.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *