Lavash dibuat dari ikan merah, keju curd dan timun
0
425
Dapur
Orang Eropah
Kandungan kalori
134.7 kkal
Bahagian
4 pelabuhan.
Masa memasak
15 minit.
Protein *
12 gr.
Lemak *
3.6 gr.
Karbohidrat *
19.8 g
Lavash adalah produk yang sangat popular di kalangan suri rumah. Dan bukan tanpa sebab, kerana ia bukan sahaja menggantikan roti, tetapi juga berfungsi sebagai asas universal untuk menyediakan pelbagai hidangan. Perkara paling mudah yang anda boleh memasaknya adalah gulungan. Yang mesti anda buat ialah menggulung pengisian dan potongan yang sesuai. Segala perkara mengenai segala-galanya tidak lebih dari lima belas minit. Sekiranya anda mempunyai banyak masa, anda boleh membiarkan gulungan merendam di dalam peti sejuk - lapisan roti pita akan menjadi lebih lembut. Kami menggunakan klasik sebagai pengisian: ikan masin merah, keju curd dan timun segar.
Bahan-bahan
Proses memasak
Kami menyebarkan lavash di permukaan meja dan meratakannya dengan tangan. Sekiranya tepi lembaran telah kering dan mulai retak, maka kita sedikit membasahi mereka dengan air dengan telapak tangan kita. Letakkan krim keju di atas roti pita dan sebarkan ke seluruh permukaan dengan belakang sudu atau dengan spatula masakan. Kami cuba membuat lapisan yang lebih nipis. By the way, anda boleh menggunakan keju curd klasik tanpa bahan tambahan, atau anda boleh mengambilnya dengan pengisi - dengan herba, bawang putih, dan lain-lain. Ini akan menambah pelbagai rasa.
Kami membentuk gulungan, menggulung roti pita dengan ketat bersama dengan pengisiannya. Anda boleh memotong gulungan menjadi beberapa bahagian, tetapi jika anda mempunyai masa, lebih baik meletakkan makanan ringan di dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk merendam. Sebelum itu, disarankan untuk membungkus gulungan dengan kerajang atau pelekat agar produk tidak menyerap bau yang tidak menyenangkan.
Selamat menjamu selera!