Lavash dengan ikan merah, keju cair, telur dan keju

0
802
Dapur Orang Eropah
Kandungan kalori 182.2 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 25 minit
Protein * 12.4 gr.
Lemak * 10.2 g
Karbohidrat * 14 gr.
Lavash dengan ikan merah, keju cair, telur dan keju

Lavash roll sangat baik sebagai makanan ringan. Adalah lebih baik bahawa penyediaannya dapat dibuat lebih awal. Dan apabila tiba masanya untuk disajikan, hanya perlu beberapa minit untuk memotong gulungan menjadi beberapa bahagian dan meletakkannya di atas pinggan hidangan. Versi gulungan ini terkenal kerana kekayaannya: ia mengandungi dua jenis keju, telur, dan ikan merah. Untuk menambahkan sentuhan kesegaran, tambahkan sedikit timun, herba segar dan lada manis. Potongan gulungan kelihatan sangat cerah dan segera menaikkan selera makan.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Rebus telur rebus, isi dengan air sejuk dan sejukkan sepenuhnya. Kami membersihkannya dari cengkerang dan gosokkan pada parutan halus. Kami juga menggosok keju keras pada parutan halus. Dalam mangkuk, campurkan telur parut, keju keras cincang, keju cair, lada hitam dan mayonis. Kami menggosok semuanya dengan sempurna.
langkah 2 daripada 7
Basuh bulu bawang hijau, dill dan pasli dengan bersih dan keringkan dengan tuala. Cincang sayur-sayuran yang telah siap dengan pisau. Tuangkan ke dalam mangkuk berisi dan campurkan semuanya.
langkah 3 daripada 7
Bilas dan keringkan paprika dan timun. Kami membebaskan lada dari tangkai dan biji, memotong hujung timun di kedua-dua belah pihak. Potong sayur menjadi kepingan nipis.
langkah 4 daripada 7
Sebarkan roti pita nipis di permukaan meja dan ratakan. Kami meletakkan jisim keju telur di atasnya. Kami cuba mengedarkan pengisian lapisan genap di seluruh perimeter, tidak melupakan tepi. Letakkan potongan timun dan potongan ikan merah di satu sisi roti pita yang sudah berminyak, seperti yang ditunjukkan dalam foto. Kami mula membentuk gulungan: kami membungkus bahan-bahan yang diletakkan dalam satu giliran.
langkah 5 daripada 7
Di sebelah roller yang digulung, masukkan kepingan ikan merah lagi dan kali ini lada belalai. Masukkan semula gulungan yang sudah separuh terbentuk itu semula. Kami mengulangi pengisian sehingga bahan habis dan gulung terbentuk sepenuhnya.
langkah 6 daripada 7
Susunan komponen yang bertahap sedemikian membolehkan anda membentuk gulungan dengan kemas dan ketat. Biarkan bahan kerja merendam. Untuk melakukan ini, kami menghantarnya ke peti sejuk dan biarkan selama beberapa jam.
langkah 7 daripada 7
Kami memotong gulungan ini menjadi kepingan kecil dengan bahagian kecil. Kami meletakkannya di atas pinggan dan sajikan.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *