kediaman
➠ Resipi kursus kedua
➠ Kursus kedua untuk setiap hari
➠ Lasagna tanpa sos Bechamel

Lasagna tanpa sos Bechamel

1292

Dapur Bahasa Itali

Kandungan kalori 175.5 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 7.3 gr.

Lemak * 10.2 g

Karbohidrat * 20.2 g

Kandungan

Untuk lasagna, gunakan kuali tahan panas dengan sisi tinggi, ketinggian sisi bergantung pada jumlah lapisan lasagna yang akan anda buat. Baca dengan teliti arahan pada pembungkusan lembaran lasagna, kadang-kadang mereka memerlukan pra-memasak.

Bahan-bahan

Proses memasak

Tuangkan minyak bunga matahari ke dalam kuali yang telah dipanaskan, masukkan daging cincang. Apabila daging sudah siap, tambahkan bawang putih cincang ke dalamnya, garam dan musim secukupnya. Tuangkan wain, kacau, reneh selama 3-4 minit.

Potong bawang menjadi separuh cincin. Goreng dalam kuali yang telah dipanaskan hingga lut. Parut wortel, masukkan ke dalam bawang di dalam loyang, goreng wortel hingga lembut. Cincang tomato dan masukkan ke dalam kuali, reneh sayur-sayuran yang ditutup selama 7-10 minit, tambahkan kemangi kering pada akhir.

Parut keju pada parut kasar.

Griskan hidangan lasagna dengan mentega. Letakkan beberapa kepingan doh di bahagian bawah sehingga menutupi bahagian bawah. Letakkan separuh pengisian daging dan sayur di atas, taburkan dengan keju parut. Buat lapisan adunan dan isi yang lain. Tutup semuanya dengan kepingan lasagna, taburkan dengan keju parut.