Lasagna cendawan

0
1302
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 145 kkal
Bahagian 4 pelabuhan.
Masa memasak 80 minit
Protein * 7.8 g
Lemak * 6.2 gr.
Karbohidrat * 20.1 g
Lasagna cendawan

Lasagna yang direndam dengan cendawan, tomato dan zaitun yang menyenangkan tidak akan meninggalkan siapa pun. Hidangannya tidak lebih buruk daripada restoran Itali. Minyak goreng terbaik digunakan dengan minyak zaitun berperisa berkualiti tinggi.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 7
Basuh dan keringkan cendawan dan tomato, kemudian potong kecil dan tuangkan ke dalam kuali yang panas dengan minyak zaitun atau bunga matahari. Masukkan garam, lada dan reneh sehingga kelembapan sepenuhnya tersejat.
langkah 2 daripada 7
Untuk sos, larutkan mentega dalam periuk, masukkan tepung dan gorengkannya dalam minyak selama 1 minit, kacau selalu. Tuang dalam 1 gelas susu, rebus sedikit, kacau sekali-sekala. Kemudian masukkan yang lain dan kemudian tuangkan yang terakhir. Segera masukkan garam ke dalam sos, masukkan lada hitam tanah dan ramuan Provencal. Anda harus mendapat sos konsistensi krim masam.
langkah 3 daripada 7
Masukkan 4 kepingan lasagna di bahagian bawah dalam loyang, masukkan separuh cendawan dan isi tomato, tuangkan sepertiga sos di atas.
langkah 4 daripada 7
Tutup dengan lapisan kepingan lasagna dan ulangi lagi.
langkah 5 daripada 7
Tutup lapisan terakhir lasagna dengan separuh keju parut pada parut kasar dan zaitun dipotong menjadi kepingan.
langkah 6 daripada 7
Tutup dengan lapisan lasagna yang lain. Taburkan sisa sos dan taburkan dengan keju. Masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 30-40 minit.
langkah 7 daripada 7
Sebelum menghidangkan, hiaskan hidangan dengan keju parut dan herba segar cincang.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *