kediaman
➠ Zucchini
➠ Hidangan zucchini
➠ Lasagna Zucchini

Lasagna Zucchini

4644

Dapur Bahasa Itali

Kandungan kalori 133.9 kkal

Bahagian 6 pelabuhan.

Masa memasak 60 minit

Protein * 8.3 gr.

Lemak * 8.2 gr.

Karbohidrat * 8.1 gr.

Kandungan

Terdapat banyak variasi pada tema lasagna, semuanya menjaga bentuk hidangan, tetapi menawarkan kombinasi produk yang berbeza. Zucchini lasagna akan lebih berair dan lebih ringan daripada versi klasik hidangan ini.

Bahan-bahan

Proses memasak

Kupas bawang dan potong halus.

Parut wortel pada parut kasar.

Basuh fillet ayam, potong dalam pengisar atau masukkan penggiling daging.

Panaskan kuali, goreng bawang dalam sedikit minyak hingga lut, kemudian masukkan lobak merah dan daging cincang, goreng hingga lembut. Pada akhir, tambahkan rempah dan garam secukup rasa, tuangkan pes tomato. Didihkan bersama selama 1-2 minit dan angkat dari api.

Dalam mangkuk yang terpisah, satukan yogurt, telur, rempah, garam dan pala.

Basuh zucchini, potong dengan lapisan nipis setebal tidak lebih dari 0.5 sentimeter.

Tuangkan sedikit sos yogurt ke bahagian bawah hidangan penaik.

Letakkan zucchini di lapisan pertama sehingga menutupi seluruh bahagian bawah. Teratas dengan daging panggang, tutup dengan lapisan kedua zucchini, tuangkan ke atas sos dan taburkan dengan keju parut.

Letakkan pinggan lasagna di dalam ketuhar. Bakar pada suhu 180-200 darjah selama 30-40 minit. Sebelum dihidangkan, potong pinggan menjadi bahagian dan taburkan dengan ramuan segar.

Selamat menjamu selera!