Lasagna pasta

0
1739
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 147.8 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 70 minit
Protein * 9.7 g
Lemak * 7.5 g
Karbohidrat * 15.6 gr.
Lasagna pasta

Lasagna adalah hidangan Itali yang popular yang bergantian antara kepingan doh nipis yang diisi dengan daging dan sos Bechamel. Saya cadangkan membuat lasagna pasta. Jenis pasta tidak penting, gunakan yang ada dalam stok.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 20
Basuh tomato sehingga bersih dan potong kiub kecil.
langkah 2 daripada 20
Kupas bawang dan potong halus dengan pisau.
langkah 3 daripada 20
Panaskan kuali dengan baik dan tuangkan sedikit minyak sayuran, masukkan bawang cincang dan goreng.
langkah 4 daripada 20
Masukkan daging cincang dan goreng dengan bawang selama kira-kira 5 minit, kacau sekali-sekala.
langkah 5 daripada 20
Masukkan tomato cincang halus, kacau dan reneh, tutup, selama kira-kira 15-20 minit.
langkah 6 daripada 20
Masukkan periuk dalam api dan didihkan, garam. Masukkan pasta. Anda boleh menggunakan apa-apa jenis pasta.
langkah 7 daripada 20
Masak pasta mengikut arahan pada bungkusan.
langkah 8 daripada 20
Masukkan jumlah tepung gandum yang diperlukan ke dalam kuali yang dalam. Goreng selama beberapa minit, kacau selalu.
langkah 9 daripada 20
Masukkan mentega, cair.
langkah 10 daripada 20
Tuangkan susu sejuk sedikit demi sedikit, kacau selalu. Ini paling baik dilakukan dengan pukul.
langkah 11 daripada 20
Masukkan garam dan lada hitam.
langkah 12 daripada 20
Gaul hingga sebati. Didihkan dan angkat dari api.
langkah 13 daripada 20
Parut keju keras pada parut kasar.
langkah 14 daripada 20
Sediakan hidangan penaik. Berus dengan sedikit minyak sayuran.
langkah 15 daripada 20
Tuangkan pasta melalui ayak atau saringan, biarkan lebihan cecair mengalir. Letakkan separuh di bahagian bawah acuan dan sebarkan sama rata.
langkah 16 daripada 20
Sikat dengan separuh daripada sos putih.
langkah 17 daripada 20
Kemudian sebarkan daging cincang goreng secara merata.
langkah 18 daripada 20
Sebarkan baki putih. Dan letakkan baki pasta. Lapisan atas hendaklah keju parut.
langkah 19 daripada 20
Letakkan hidangan penaik di dalam ketuhar yang dipanaskan dengan baik selama 20-25 minit dan bakar pada suhu 180 darjah.
langkah 20 daripada 20
Hidangkan lasagna pasta yang telah siap di bahagian dengan sayur-sayuran dan herba segar.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *