Lasagna di atas loyang

0
1183
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 146.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 105 minit
Protein * 7.7 g
Lemak * 9.8 g
Karbohidrat * 12.2 g
Lasagna di atas loyang

Lasagna biasanya dibuat dari kepingan pasta - lasagna. Saya ingin mencadangkan resipi lasagna pada loyang. Kami akan menyediakan sendiri lembaran untuk resipi ini, yang akan meningkatkan masa untuk menyediakan hidangan yang lazat. Doh boleh disediakan terlebih dahulu. Lasagna adalah pilihan terbaik untuk menjamu selera dengan keluarga besar.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 8
Kupas bawang dan potong halus dengan pisau atau parut pada parut kasar. Basuh wortel dan tomato dengan baik. Kupas wortel dan parut pada parutan halus. Keluarkan kulit dari tomato, angkat biji jika perlu dan parut juga pada parut halus.
langkah 2 daripada 8
Panaskan kuali dengan baik, tuangkan satu sudu minyak sayuran, masukkan sayur-sayuran yang telah disiapkan dan reneh hingga lembut. Musim dengan garam dan lada, masukkan daging cincang dan pes tomato, kacau.
langkah 3 daripada 8
Didihkan dengan api kecil, ditutup selama kira-kira 20 minit, kemudian angkat dari api dan sejukkan.
langkah 4 daripada 8
Dalam mangkuk logam atau periuk dasar berat, cairkan mentega, masukkan tepung gandum dan, kacau selalu, goreng selama beberapa minit. Masukkan susu, garam, lada dan masukkan pala secara beransur-ansur, dan, tanpa berhenti mengacau, pukul sehingga mendidih. Keluarkan dari panas. Parut keju pada parut kasar.
langkah 5 daripada 8
Ayak tepung gandum ke permukaan meja. Buat lubang di tengah, garam, pecahkan telur ayam, tambahkan jumlah air sejuk dan minyak sayuran yang diperlukan. Gulung ke dalam bola dan gaul rata. Tutup doh dan biarkan di atas meja selama setengah jam. Gulungkan doh, biarkan hingga kering dan potong segi empat sama atau segi empat tepat.
langkah 6 daripada 8
Griskan loyang dengan minyak sayuran. Teratas dengan daun masak, sos Bolognese, sos putih dan keju parut. Ulangi lapisan selama mungkin, dengan kepingan lasagna ditaburkan dengan baki keju dan direndam dengan sos putih di atasnya.
langkah 7 daripada 8
Letakkan loyang dalam oven yang telah dipanaskan hingga 200 darjah dan bakar selama 30 minit.
langkah 8 daripada 8
Hidangkan lasagne yang telah siap di bahagian dengan sayur-sayuran dan herba segar.

Selamat menjamu selera!

 

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *