Lasagna cincang - resipi dengan gambar langkah demi langkah

Lasagna dengan daging cincang

1317

Dapur Bahasa Itali

Kandungan kalori 131.8 kkal

Bahagian 8 pelabuhan.

Masa memasak 90 minit

Protein * 6.6 gr.

Lemak * 5.6 g

Karbohidrat * 18.9 g

Kandungan

Lasagna dengan daging cincang adalah hidangan yang sangat mengingatkan kita pada lumpia, di mana daging, keju, sayur-sayuran, ham dapat bertindak sebagai pengisian. Tidak seperti versi restoran, lasagne buatan sendiri dimasak dalam kuali, microwave, atau ketuhar.

Bahan-bahan

Proses memasak

Tomato mesti dibasuh dengan bersih, kemudian hangus, dan kemudian tuangkan air sejuk selama beberapa minit. Keluarkan kulit dari tomato.

Bawang mesti dikupas dan dicincang. Kami melakukan manipulasi yang sama dengan wortel dan bawang putih. Lebih baik parut wortel pada parut sederhana.

Kami menghantar tomato ke pengisar dan memindahkannya ke keadaan puri.

Masukkan bawang cincang dan wortel ke dalam kuali untuk rebus.

Beberapa minit kemudian, kami menghantar daging cincang ke lobak merah dan bawang. Ingatlah untuk selalu mengacau isi kuali. Pada akhir menggoreng, daging cincang dengan sayur-sayuran mesti diasinkan dan rempah-rempah ditambahkan ke dalamnya.

Seterusnya, kami menghantar tomato tumbuk dan bawang putih cincang ke dalam kuali selama lima belas minit.

Mari cari sos. Kami menghantar sepotong mentega ke bekas dengan susu yang dipanaskan. Masukkan tepung di sana, kacau terus, sehingga konsistensi mencapai keadaan berkrim.