Lasagna dengan daging cincang dan krim

0
1886
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 141 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 50 minit
Protein * 6.4 gr.
Lemak * 8.2 gr.
Karbohidrat * 14.2 g
Lasagna dengan daging cincang dan krim

Hidangan tradisional Itali, Lasagna, disediakan dengan tambalan yang berbeza, yang diganti dengan kepingan doh yang nipis. Dalam versi klasik, sos Béchamel digunakan, tetapi anda boleh menggantinya dengan krim biasa.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 5
Kupas bawang dan potong halus. Basuh wortel, kupas dan parut. Goreng bawang dan wortel dalam mentega.
langkah 2 daripada 5
Masukkan daging cincang ke dalam kuali, kacau dan terus didihkan.
langkah 3 daripada 5
Selepas 5-7 minit, masukkan tomato ke dalam jus mereka sendiri ke dalam periuk, garam dan musim secukupnya. Kacau dan reneh selama 10 minit.
langkah 4 daripada 5
Griskan hidangan penaik dengan mentega, letakkan beberapa kepingan lasagna di bahagian bawah, beberapa kepingan daging di atas, kemudian kepingan lasagna lagi, dan seterusnya sehingga pengisian dan lapisan adunan selesai. Lembaran lasagna harus tetap menjadi lapisan atas. Tuangkan krim di atas kosong anda, tutup borang dengan kerajang dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200 darjah selama 30 minit.
langkah 5 daripada 5
Selepas beberapa saat, keluarkan bentuknya, angkat kerajang dan taburkan dengan keju parut dengan lasagne, bakar selama 10-15 minit lagi. Bahagikan laser siap menjadi beberapa bahagian dan jemput keluarga ke meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *