Lasagna dengan daging cincang dan sos béchamel

0
1364
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 140.5 kkal
Bahagian 5 pelabuhan.
Masa memasak 75 minit
Protein * 7 gr.
Lemak * 5.5 gr.
Karbohidrat * 18.4 g
Lasagna dengan daging cincang dan sos béchamel

Hidangan masakan Itali - lasagna cincang dengan sos béchamel biasanya disukai oleh semua orang, dan sejak pertama kali. Ia disiapkan dengan sederhana, mudah dan tidak memerlukan kemahiran masakan supranatural dari para koki, yang tidak menghairankan, kerana apabila wanita petani Itali dapat membuat lasagna di dapur rumahnya. Kelebihan penting Lasagna adalah rasa kenyang dan rasa berkrim yang lembut. Pastikan memasak lasagna dan anda!

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 11
Kupas bawang, potong halus dan goreng dalam kuali hingga kekuningan.
langkah 2 daripada 11
Kupas wortel, parut halus dan masukkan bawang, goreng semua dan reneh selama beberapa minit.
langkah 3 daripada 11
Kemudian, bersama sayur-sayuran, goreng daging cincang.
langkah 4 daripada 11
Parut tomato tanpa kulit, masukkan ke dalam kuali yang sama, garam, perasakan dengan lada dan reneh bersama di bawah penutup sekurang-kurangnya 10 minit.
langkah 5 daripada 11
Panaskan mentega dalam periuk atau kuali yang tahan ketuhar untuk membuat sos.
langkah 6 daripada 11
Masukkan tepung ke dalam mentega dan kacau untuk menggorengnya sedikit.
langkah 7 daripada 11
Masukkan susu ke dalam aliran nipis, kacau sepanjang masa, kemudian masukkan garam. Rebus sos sehingga krim masam pekat.
langkah 8 daripada 11
Masak kepingan lasagna mengikut arahan pada pembungkusan. Lubricate baking dish dengan sedikit minyak, letakkan beberapa helai lasagna di bahagian bawah.
langkah 9 daripada 11
Masukkan daging cincang di atas kepingan adunan, tuangkan semuanya dengan separuh sos, taburkan dengan separuh keju parut.
langkah 10 daripada 11
Tutup semuanya dengan kepingan lasagna, masukkan baki daging cincang dan keju, sikat dengan baki sos.
langkah 11 daripada 11
Panaskan oven hingga 180 darjah, bakar lasagne hingga kekuningan. Hidangkan hidangan panas ke meja.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *