Lasagna dengan ayam, cendawan dan sos Bechamel

0
2331
Dapur Bahasa Itali
Kandungan kalori 158.2 kkal
Bahagian 8 pelabuhan.
Masa memasak 90 minit
Protein * 11.2 gr.
Lemak * 4.9 gr.
Karbohidrat * 27.7 g
Lasagna dengan ayam, cendawan dan sos Bechamel

Saya ingin mengesyorkan resipi lasagna cendawan. Hidangan panas ternyata berair, beraroma dan berkrim dengan kerak keju kemerahan. Hidangan ini boleh disajikan di meja perayaan atau makan malam keluarga.

Bahan-bahan

Proses memasak

langkah 1 daripada 29
Kupas bawang dan potong halus dengan pisau.
langkah 2 daripada 29
Bilas fillet ayam dengan bersih di bawah air yang mengalir, keringkan dengan tuala kertas. Potong halus.
langkah 3 daripada 29
Kupas dan cincang cendawan.
langkah 4 daripada 29
Panaskan kuali dengan baik, tuangkan satu sudu minyak sayuran, masukkan bawang cincang halus dan goreng hingga lembut.
langkah 5 daripada 29
Masukkan fillet ayam, kacau sekali-sekala, dan goreng selama lebih kurang 5 minit.
langkah 6 daripada 29
Masukkan cendawan cincang halus.
langkah 7 daripada 29
Musim dengan garam dan lada hitam secukup rasa.
langkah 8 daripada 29
Kacau dan masak selama lebih kurang 15 minit.
langkah 9 daripada 29
Basuh sayur sehingga bersih, kering dan potong halus.
langkah 10 daripada 29
Basuh tomato dengan baik, kupas. Masukkan ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 11 daripada 29
Kisar hingga sebati.
langkah 12 daripada 29
Masukkan ramuan cincang halus ke dalam mangkuk pengisar.
langkah 13 daripada 29
Dan potong lagi.
langkah 14 daripada 29
Masukkan mentega ke dalam periuk atau periuk berat dan cair.
langkah 15 daripada 29
Masukkan tepung gandum.
langkah 16 daripada 29
Kacau terus dan goreng selama beberapa minit.
langkah 17 daripada 29
Masukkan susu sedikit demi sedikit, masukkan garam dan lada.
langkah 18 daripada 29
Terus kacau dengan pukul dan didihkan. Keluarkan dari panas.
langkah 19 daripada 29
Masukkan kepingan yang telah disediakan di dalam loyang.
langkah 20 daripada 29
Kemudian sebarkan separuh cendawan dan isi ayam.
langkah 21 daripada 29
Tuang separuh sos Bechamel ke atas dan ratakan hingga rata.
langkah 22 daripada 29
Lapangkan cadar lasagna lagi.
langkah 23 daripada 29
Kemudian separuh pengisian yang lain.
langkah 24 daripada 29
Tuangkan sos putih yang tinggal.
langkah 25 daripada 29
Letakkan semula kepingan lasagna.
langkah 26 daripada 29
Sebarkan sos tomato dan herba secara merata. Letakkan borang di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 180 darjah selama 20 minit.
langkah 27 daripada 29
Parut keju pada parut kasar.
langkah 28 daripada 29
Selepas 20 minit, taburkan lasagne dengan keju parut.Bakar selama 25 minit.
langkah 29 daripada 29
Hidangkan lasagne yang telah selesai di bahagian.

Selamat menjamu selera!

Resipi serupa

Tinggalkan komen

Nama
E-mel
Teks *